“有穿着四兜干部服的，也有小年轻...我还看见两个外国人呢！”

“外国人？”

院里又是一阵惊呼。

这年头，在普通老百姓眼里，外国人还是九九成稀罕物儿。

“这饭馆要成精啊！”

许大茂也凑了过来，阴阳怪气地插了一句。

“不过我说句实话，一块五一盘肉菜，有几个人吃得起啊？”

“你吃不起，不代表别人吃不起。”

秦京茹听见这话，冷不丁冒出一句。

“现在跑买卖的人多了，人家挣的是活钱，不在乎这点。”

何雨柱闷声不吭。

作为轧钢厂大厨，他对“吃饭不要粮票”这件事，有着比其他人更复杂的感受。

一方面，他觉得这是胡闹，是破坏规矩。

几十年了，吃饭要粮票，这是天经地义的事。

现在突然冒出来个不要粮票的，那还要粮票干什么？

还要他们这些国营食堂干什么？

另一方面，他又压不住那股好奇心。

敢这么干，做的菜到底怎么样？

比他这个炊事员做的如何？

这种矛盾的心理，折磨了他好几天。

终于，在一个星期三的下午，何雨柱请了半天假。

他戴上顶旧帽子，把自己捯饬得像个普通工人，然后蹬着自行车出了门。

还没到饭点，“悦宾餐馆”门口已经聚了几个人，对着那块“本店吃饭，一律不收粮票”的小黑板指指点点。

餐馆里，刘桂仙系着围裙，正在擦桌子。

看见何雨柱在门口张望，她笑着迎出来：

“同志，屋里坐，有地方！”

何雨柱犹豫了一下，掀开门帘走了进去。

屋里有一股熟悉的油烟味，夹杂着葱姜蒜的香气。

“同志，您吃点啥？”

“来个葱爆羊肉，一碗米饭。”

“好嘞！您稍坐，马上就好！”

刘桂仙朝后厨喊了一声。

“葱爆羊肉一份——”

他特意点了最贵的肉菜，就是想看看这“一块五”的成色。

片刻功夫后，后厨传来锅铲碰撞的声音。

何雨柱竖起耳朵仔细倾听——听油温，听翻炒的节奏，听调味料下锅的顺序。

行家一出手，就知有没有。