陈渔拿来一只筷子，对准大青蟹还在冒泡的嘴，趁它不注意，快速捅进去，顺手搅动两下。

青蟹在蒸之前，最好把它给杀了，不处理的话，青蟹跟壁虎一样遇到危险，就会丟车保帅。

刚开始，青蟹会先丟个蟹钳，要是还处在危险中，就会把另一个蟹钳也丟掉，最后全部蟹脚都掉光。

蟹膏精华则会顺著伤口流出来，这样蟹肉就少了很多鲜味，尤其是蟹钳，那口鲜汁要是流掉了，那就没有灵魂了。

可就一只青蟹的话，根本就不够一家人吃，陈渔打算去码头那，再买点海鲜回来。

临近饭点，近海渔船差不多都回来了。

虽然这里是海岛，可不是所有人都有渔船的，目前流水村，差不多二十户才一条渔船，且大多还都是摇櫓的小舢板。

像赵大海、阿彪他们这种有带发动机的渔船，全村五百多户加起来也才十来艘。

大多数村民要想吃海鲜，还是得自己花钱买的，但好在岛上的海鲜是真便宜。

一位大爷从舢板船上搬了筐鱼下来，张口喊道：“花仙、巴浪，很肥很大只，一斤四分，可以买回去做鱼乾。”

（花仙鱼）

这种鱼產量很大，正常情况下，鱼贩老张是不会去收这种鱼的，因为很有可能连油费都赚不回来。

可这种鱼可以做成熟鱼和咸鱼，在本地却卖得非常好，有些家庭甚至一日三餐都在吃。

“陈渔来买海鲜啊，要不要来点，回去煎著吃，挺好吃的。”

陈渔笑了笑：“家里已经有很多了，我想买点可以清蒸的。”

“清蒸啊，那你等一下大海，他今天放了十多条网，估计会有些一些好货。”

陈渔在码头这，小等了会，赵大海就开著舢板船冲向了沙滩，从船上搬下来好几筐海鱼。

大爷大娘看他这批海鲜不错，一窝蜂全都围了过去。

赵大海黑著脸道：“慢点，有啥好抢的，怎么每次都这样。”

此时，赵大海也注意到人群外的陈渔，赶忙朝他挥手喊道：“渔哥，你要什么海鲜啊。”

“有没有適合清蒸的，给我留一些。”

“马上安排。”

见大爷大妈抢得差不多了，赵大海把他们统统赶开，还把一位大爷手里的梭子蟹抢回来。

大爷生气道：“干嘛，还拿回去，卖不卖啊。”

“不好意思，有人预定了。”

大