返回第444章 师兄,你看到没得,孔派后继有人  轻语江湖首页

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厨,一个月工资一百多块钱,学做鸭子学得差点倾家荡产。“小罗,你要去别家不好说,但去周砚那,周砚肯定会教你,阿伟现在天天跟着学,估计过两年比他师父先把灯影牛肉攻坚成功。”肖磊笑着接过话。

孔国栋幽怨地眼神已经飘过来了。

“就是,三年又三年,拿抓都生出来了。”老罗悠悠道。

“哈哈哈……”肖磊直接没忍住。

孔国栋轻飘飘道:“老罗,过两天我去你饭店门口逮麻雀哈,这么安静的地方,整个嘉州城都不好找。”

老罗夹起一片灯影牛肉咬了一口,“嗯,这正宗的灯影牛肉是脆,明年我店要是关了不开,我就去找周砚干,学得第一道菜就是灯影牛肉。当年攻坚攻的牙酸,还是要对自己好点。”

“老罗,出来开店确实锻炼人啊,功力见长!”肖磊端起酒杯,笑眯眯道。

“彼此彼此,石头你现在讲话比以前也弯酸多了。”老罗跟他碰了一下杯。

两人碰杯,英雄惜英雄

菜陆续上来了。

厨师聚在一起吃饭,话密又挑剔

偏偏今天这一道道菜上了桌,除了夸赞,就是训徒弟,愣是挑不出刺来。

没得法,味道确实好。

别说三代、四代弟子了,三个特级大师坐在这里,也是一吃一个不吱声。

“来了,火爆双脆和宫保鸡丁!”孔庆峰看着一起上桌的两道菜,笑着开口道:“周砚那场拿满分的实操考试,我是主考官,他的菜是最后一个端进考场的,前边堆起的菜都冷了,他倒是热菜热盘,刚好端进来。

热气腾腾的,第一道打分的菜就是这个火爆双脆,我拿筷子一尝,比前边十几个考生做的好得太多了,对比相当强烈。

我还是谨慎了一点,觉得这是我们嘉州主场,要是直接打100分,到时候上面查起来觉得分数是假的,所以打了98分,结果我打的分数是最低的,另外两个考官一个打了99,一个打了100分。平均下来,这道菜最后得分99,其他菜都是一百分。周砚的实操分数最后是998,就是这样来的。”“说实话,当时我根本不晓得这是周砚做的菜,哪个想得到周砚竞然能把五道菜都做的这么好。”拿下全省第一的满分菜,属实让人好奇。

众人纷纷动筷。

三级厨师考试的菜品,小煎小炒为主,都是大家学厨过程中先学的基础菜品。

但越是基础的菜品,要想做好,难度越大。

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