儿有什么技巧，只要食材新鲜，哪怕直接下水煮也一样好吃。”摊贩在围裙上擦了擦手：“先把新鲜的鳗鱼洗一遍，然后切成半英寸到一英寸长的小块煮熟，汤汁用面粉勾芡，再加入切碎的欧芹和混合香料调味。吃的时候呢，只要搭配少许醋和胡椒粉，如果讲究一点，就再配一小块黄油。”

虽然摊贩很努力地想让埃尔德听出其中的门道，但可惜的是，这位海军部的二等书记官虽然嘴馋，但并非大仲马那样的真正老饕，因此，和他说的再多也只能算是对牛弹琴。

但即便埃尔德并不了解热鳗鱼的制作方法，但是这显然不妨碍他在那里指手画脚。

万幸，还不等他向摊主传授皇家海军的烹饪艺术，红火的生意便让摊主遗憾地错失了“听君一席话，胜读十年书”的海军部文官演讲。

没了摊主捧场，埃尔德只能咂了咂舌头，将目标转向了他的老友亚瑟。

“达拉莫伯爵那边进展还顺利吗？”

亚瑟喝了口鳗鱼汤，兴许是汤头不对他的胃口，他皱起了眉头：“昨天我在布莱辛顿夫人家吃晚饭，原本是想着解除达拉莫伯爵和布鲁厄姆勋爵之间的误会，但是…”

“布鲁厄姆没来？”

亚瑟点了点头：“布鲁厄姆勋爵说，他正准备提出一个关于加拿大的温和政策，如果让新闻媒体大肆报道他与达拉莫伯爵的会面，可能会影响提案的效果。”

埃尔德用勺子舀起几块腌渍螺肉送进嘴里，一边嚼一边琢磨道：“他居然还想着针对加拿大提案，这是一点都不顾及达拉莫伯爵的感受吗？要是他真的提案，那激进派的合流是不是又得吹了？达拉莫伯爵没生气吧？”

亚瑟摇了摇头：“生没生气我不知道，但他至少没有在晚宴上发作。不过，我想这主要得归功于路易，达拉莫伯爵和他聊的很开心，当然，话题主要是关于他叔叔的。”

“路易？叔叔？你是说路易&183;波拿巴那小子？”埃尔德的勺子停在半空：“他也去了布莱辛顿夫人家？晚宴的嘉宾还有谁？”

“五花八门的，什么人都有，不过主要是文艺界的。《观察家》的副总编福斯特，《雅典娜》的总编辑乔利，演员麦克雷迪和查尔斯&183;布勒。布莱辛顿夫人的生活本身就很特别，她的社交圈向来别具一格。我本来期待在那儿能见到林德赫斯特勋爵或者坎特伯雷大主教，但是不知道是不是为了避嫌，保守党的那帮人昨晚都没到场。”

埃尔德略一撇嘴，随后豪饮一碗豌豆汤：“看来