经对这萝卜丁不抱一点希望了，围观的也都该干什么干什么去了。

只有大师傅还站在原地，听她问就从桌子底下巴拉出来一个黄色的陶瓷罐子，个头不大，看起来以前应该是盛酒的。

打开之后罐子里果然还有点酒香味。

“这个行吗？”

白汋也就切了一个萝卜，这罐子虽然小，但是对这一个萝卜肯定是够用了。

“看来你是真没找师傅学过啊。”大师傅一边把小酒坛子清理干净了，放在白汋身边，一边说：“正经学过的不是你这样的。”

白汋也不知道正经学过的应该是什么样子，但是她在厨房里看过的这些学徒们好像都比较正式，鲜少有她这样不讲究的。

“嗯，没有。”白汋也不隐瞒，把沥干了水的萝卜摆在圆肚罐子底部摆了一层，问：“白糖和醋能给我用用吗？”

大师傅也不嫌弃她“出身不正”，还果然把白糖和醋都拿过来。

白汋在萝卜上铺了一层白糖，旁边腌制好的小米椒铺一层，在上面继续放萝卜丁，这么一层一层的摆出来，最后一层白糖和小米椒撒好之后，淋上白醋，最后封上罐子。

“你这个糖醋的比例是多少？”

大师傅随后问了一句，白汋抬头，“没有算过……差不多就这么多。”

这种放多少盐多少调料的问题她爷爷一直都没有教过她，她自己也没有刻意去算过，全都是试出来的，试的多了之后，经过手的材料，要配多少盐和佐料，只需要拿手去量就行了。

多半凭感觉。

大师傅听了这么不靠谱的回答之后无语片刻，拍拍她的肩膀说：“你要是想学，就下来找我，我教你。”

白汋也不觉得有什么问题，点头直接就应下来了。

有些地方她确实还需要多学习才行。

白汋摸了摸小坛子说：“这个放在冰箱里，再过两三天就可以吃了，不用再加什么，就这个配上小米粥就行，大米粥也可以。”

都是些家常的搭配，在他们这个大酒店里还真是用不着。

不过大师傅也没说，笑着应了。

就当是成全一个小姑娘的这份心，只在冰箱里占那么一点点的位置而已。

说实话，他还真有点好奇再过两三天之后能是什么味道。

这会儿已经差不多快七点了。

楼上的几个人都陆陆续续的下来吃饭，白汋也赶紧从厨房出来，还顺便端走了一盘南瓜糯米