开工坊。

回程的马车上，苏怡轻声道：“这烧春若成，于酒楼是一大助力。”

“那酒精于医馆，更是救命之物。”

“嗯。”张勤望着车窗外流淌的漕河水。

“路要一步一步走。先让刘师傅他们练熟手艺，做出稳定的酒品。”

“后续如何用，再慢慢计较。”

他知道，这蒸馏酒的技术，在这个时代意味着什么。

突然，张勤想起了什么，又特意折返回去，对正在收拾器具的刘三师徒叮嘱了几句。

“刘师傅，这蒸馏之法，有一桩要紧事需谨记。”张勤指着那冒着热气的铜甑。

“加热酒水时，蒸汽遇火即燃，且气味浓烈，闻久了易头晕目眩。”

“往后操作时，务必注意安全，灶台周边不可堆放柴草。”

“蒸酒时，工坊门窗需敞开通风，你二人最好用湿布掩住口鼻，轮换着歇息，切莫长时间守在灶前。”

刘三闻言，神色一凛，忙道：“东家提醒的是！小老儿记下了！定会小心火烛，也会让伙计们注意换气。”

张勤又对一旁的苏福交代，回头准备些厚实的麻布，浸了碱水晾干，给他们做几个面罩。

再备几桶河沙放在墙角，万一有火星溅出，可及时扑灭。

苏福连忙应下。

安排妥这些安全事宜，张勤才和苏怡登车返回长安城。

回到张宅时，已是申时末。

二人刚进院门，就见林素问正从堂屋出来，脸上带着些许疲惫，却也有几分轻松之色。

“师姐回来了？”张勤迎上前，“今日去秦王府，一切可还顺利？”