返回第3章 犬子不孝,皮带炒肉!  佚名首页

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入適量的盐,酱油,还有辣椒麵。

正当她以为就这样完事时,李炎锋却没有拿起筷子搅拌,而是在煤气灶上点火烧锅,

“这又是做撒子?”

“正常情况下直接拌也没问题,但要是浇点热油,会激发出调料的香味,这股香味在热油的帮助下裹紧豆乾丝,更能激发人的食慾。”

话毕,李炎锋拿起铁锅,將里面的一勺热油淋在配料上,顿时发出兹拉拉的声音,

一股直衝脑门的香味填满厨房,直衝客厅而去,

“嗯~,好香啊!”

还在看著门口发呆的李千风也闻到了香味,忍不住发出讚嘆。

“呦,大么儿,好香哦!”

“阿妈,来尝尝。”

李炎锋拌好豆乾丝后夹起两根递到周金兰面前,

儘管自己也不知道什么味道,但就凭这品相,绝对差不了。

“嗯~,这味道安逸,想不到你手艺可以嘛。”

【好评+1!】

得到系统的提示,再加上周金兰的表现,

李炎锋心中悬著的石头回落了一大截,

起码有五成把握了。

...

...

看著桌上香气四溢,让人食指大动的回锅肉,李千风狐疑的看向李炎锋,

“这回锅肉是你做的?”

“对,阿爸,你尝一尝。”

“老李,我跟你说,这味道跟我们那边大厨做的一摸一样,香遭了。”

无事献殷勤,非奸即盗,

看著李炎锋期待的眼神,李千风伸手夹了一块回锅肉,

这肉不大不小,2毫米厚,煎得两面金黄,

闻起来咸香適宜,还有一股淡淡的蒜苗味,

入口后,口感软糯,破碎的肉块不会分泌多余的油脂,廋肉部分也不会太干,

让人每一口都不会油腻,只想扒拉一大口饭,

高,实在是高!

“哪有吹的那么神,也就还行吧。”

【好评+1!】

李炎锋暗自偷笑,要不是系统提示,指不定自己的事情没著落,

至於老爹的作態,中式父子的传统罢了,不能明面肯定,

爷们要脸!

“老李,我说吧,这味道跟那些川菜大厨的手艺差球不多,以后有口福了哦~”

周金兰夹上一块回锅肉,再加上一段蒜

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