这时候艾娃那边的兔肉也抓弄的差不多了……
小姑娘认认真真的忙活了十几分钟,这会儿额头都开始见汗了,但是热情依然非常高。
刘安笑眯眯的走过去,先是一顿夸奖让小姑娘眉开眼笑,然后用水把兔肉冲洗干净,接着在里面放入盐、酱油、蚝油、淀粉、油……
搅拌了一下之后,刘安嘱咐艾娃继续捣鼓,然后他自己见缝插针的又弄了两只兔子,用匕首在兔子身上内外都开出花刀,然后就是盐、胡椒粉、孜然、酱油、油抹匀上色腌制十来分钟。
等到腌制的差不多了,直接把它们摊放在一块铁板上……
在铁板上倒上一点油,用那天剩下的蓝莓糖色涂抹兔子全身,又切了几块牛油放在了兔子的身上,接着用另外一块铁板压上去,最后上下用铁丝绑结实。
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刘安调整了一下篝火台的火焰,然后把铁板架在了上面。
看着好学的艾娃又追了过来,刘安帮她把手洗干净,然后指着篝火台上的烤兔肉,一脸认真的说道:「艾娃,它们就交给你了,你每次数到100,就让你妈妈把它们翻个面。
能做到吗?」
艾娃用力的点了点头,然后有点害羞的扣着嘴角,说道:「哥哥,我数不到一百,数到10可不可以?」
刘安眨巴了一下眼睛,笑着拿出了自己的手机调出了秒表递给了艾娃,笑着说道:「每到两分钟你就叫你妈妈,然后重新来一次,行不行……」
「嗯!」
艾娃有了手机辅佐,用力的点头说道:「哥哥,我能行,我们做的烤兔子一定很好吃。」
「对,就是我们一起做的,你功劳最大!」
刘安深谙哄妹子的原理,反正就是夸……
任何事情只要把妹子夸开心了,后续的麻烦就能少一大半。
刘安安顿好了艾娃之后返回了灶台边,将一口大锅架在了丙烷灶上……
点火之后往锅中倒油,油热之后往里面加了一块牛油,然后葱姜蒜花椒大把的放进去爆香,接着就是最重要的,也是让烹饪变得很简单的火锅底料。
这是营地资源中少数由刘安自己带来的『关键物资』……
当时买的时候他还肉疼了半天,因为一袋海底捞的火锅底料,在这里居然要卖30多美元,而且据说还是因为不好卖所以打了折的价格。
火锅底料下锅的瞬间,一阵

