护毛囊的完整,而埋入雪中的心脏,是用生命能量换取的生存许可。」
清理完内脏之后,刘安小心的在兔子腕足上端进行环切,然后沿着腿部内侧开一道口子。
小心的剥离腿部皮毛之后,他握住腿部皮毛均匀用力的撕扯,就能像是脱长筒袜一样的将兔皮整个剥下来。
刘安快速的处理好了三只雪靴兔,冲洗了一下之后从猎人背包里拿出了一个白色的肉袋把他们装起来挂在腰上。
接着他在附近找了三根直径十几公分的木头,稍微处理一下木头的外皮,然后把外翻的兔皮直接套在木头上,把兔皮撑起来定型。
搞定了一切之后,刘安将兔子的内脏深埋进了雪底,防止引来狼或者其他肉食动物,接着将装满的水袋放进背包,然后心满意足的带着收获返回了自己的营地。
返回帐篷的时候,壁炉上水壶里的水已经烧开了……
刘安给手机接上充电宝架在一旁,然后给自己倒了一杯水,然后把剩下的热水灌进了保温壶里,接着用带来的水袋把水壶灌满再次架在壁炉上烧。
因为没有大灶,所以焯水对于刘安来说很麻烦,不过遇事不决上网解决……
找了几个视频,选了一个最靠谱的,刘安学着上面的家伙。把兔子剁成小块儿之后冷水冲洗干净,接着用云杉枝加上料酒腌制一会儿去腥。
刘安自己留了两只,把最后一只兔子分成了两半,然后连同有些可怕的兔头一起放在了两个不锈钢食盆里送给了两条猎犬。
这两条大狗得到了食物之后,愉快的趴在帐篷的角落里开始啃食,同时亲密度也在增加。
接着刘安趁着兔肉腌制去腥的时候,用移动电源给电饭煲供电,焖上了一锅米饭,然后去货柜里拿了一罐腌制的蓝莓,还有土豆、洋葱、生姜、辣椒加上一系列的调味料。
等到一切准备就绪之后,刘安在钛钢的壁炉内填上了木柴,然后将进风口调到最大,接着在上方架起了平底锅……
确认了壁炉的导热效果还不错之后,刘安在锅里倒了一点油,然后把蓝莓连同罐子里的汁水都倒进锅里慢慢的按压搅拌了大约三十分钟,得到了略显粘稠的蓝莓焦糖。
这东西加点水之后,就是所谓的『糖色』了。
小心的吧『糖色』倒回了罐头瓶里,刘安再次把平底锅烧热,这次他从老爹留给他的驯鹿肉上切下了一块板油放进锅里煎制。
驯鹿板油的熔点比较低,所以很快就融化并且散发出了

