独孤先生擦净嘴角，从袖中抽出一张银票。

“老规矩，我看着给。”

他随手递过一张五十两的银票。

“这段滋味，值这个数。”

宋酥雅乐呵呵接过来，指尖捻了捻票面厚度。

“您吃得舒坦，我这小破店才算没白开。”

“那个……爆米花能打包一份不？”

邻桌一个少年探出身子，手里攥着铜钱，声音里带着点试探。

“马上！”

她答应得利索，转身扎进后厨，裙角一扬。

“先生，这菜又没写价牌，五十两，是不是太厚道了？”

段善压低嗓子问。

“我咽下去爽，掏钱就痛快。”

独孤先生笑笑，嘴角微扬，眼角泛起细纹。

“这位宋掌柜，有意思。”

“可不是嘛！”

段善立马接话，声音响亮，带着几分讨好意味。

“爷您啥口味没试过？山珍海味、南北佳肴，样样都尝遍了。偏爱这家小馆子，连二十文一碗的素面都吃得眉飞色舞，全京城就她家有，越稀罕越金贵！”

段善点头附和，身子微微前倾，语气格外认真。

“这么个小铺面，倒真不输对面酒楼。门脸不大，桌椅旧些，可收拾得干干净净；灶火不歇，汤锅滚烫，客人进门就能闻见鲜香。”

“她一个人撑场子，能成这样，已经很了不起了。”

独孤先生淡淡道，目光扫过柜台后忙碌的身影，手指轻轻敲了两下桌面。

“人就两只手，哪能天天抡大锤？切菜、熬汤、煮面、上菜、收钱、记账，样样自己来。忙得脚不沾地，连喝口水都要掐着空儿。”

正说着，门口又进来几个客人，一进门就高声喊：“宋掌柜——”

宋酥雅拎着一包油纸裹得严严实实的爆米花出来了，双手递给独孤先生。

“几位走好啊，我这儿又来客了，恕不远送！”

独孤先生一点头，转身就往外走。

宋酥雅压根没多瞧，满心满眼都是新进门那几位客人！

她已快步迎上前去，肩头围裙带子松了一点也顾不上扶。