断盘旋、组合，渐渐勾勒出一幅她从未想象过的画卷。

一个酒楼，竟然可以这么经营？

这……这简直是天才般的想法！

若是真能做成。

那“东溪记”将不再是普通的酒楼。

而是齐州府，乃至整个北方都独一无二的存在！

到那时。

来的客人将不再只是为了填饱肚子，满足食欲。

更是为了一种身份，一种品味，一种享受！

想通了这一点，程若雪眼中的疑虑彻底烟消云散。

那双明亮的眸子里，重新亮起了璀璨的光彩，甚至比之前更加耀眼。

对这种新奇的经营方式，产生了前所未有的兴趣。

“我明白了！”

程若雪激动地站了起来，脸上带着浓浓崇拜：

“陈公子，你这个想法……太棒了！

“我完全支持你！你说吧，需要我做什么？”

陈远见她理解了，松了口气，心中也是暗自赞许。

这份见识和魄力，远非寻常女子可比。

自然的。

这也是陈远放心将酒楼交给程若雪经营的原因之一。

“第一步，是招人。

“但这个招募，标准得定好。”

陈远取来纸笔，开始列出具体的招募标准。

程若雪好奇地凑了过去。

只见陈远写下的第一条，并非她想象中的“容貌秀丽”或是“身段窈窕”。

而是——“能言善道，聪慧机敏，善于察言观色”。

第二条，是“善学习，有进取心”。

第三条，才是“仪态端庄，容貌清秀者为佳”。

陈远一边写，一边解释：

“容貌只是加分项，不是必需项。

“我们卖的是服务和体验，不是脸蛋和身子。

“一个再美的木头美人，也不如一个相貌平平但能把客人聊得心花怒放的机灵丫头。”

“我们不是选花瓶，而是要选真正能为酒楼创造价值的人才。”

程若雪连连点头，心中愈发佩服。

陈远又在纸上画了几个圈。

“招来之后，还要进行分级。我打算将他们分为甲、乙、丙三等。

“丙等，就是最基础的堂倌，负责端茶倒水，介绍菜品，只需仪态好，会说话就行。

“乙等，需要有一技之