东溪记”造成任何冲击。
在齐州府地界,“东溪记”依旧是一家独大,无人能撼动其地位。
因为,陈远对此早有预料。
从一开始,陈远就没指望能永远垄断豆腐。
他要做的,是品牌!
早在酒楼开业前。
陈远便让所有东溪村出去贩卖豆腐的小贩,在豆腐桶上贴上红纸黑字的“东溪记”标识。
再加上程怀恩那场品菜会,一首“不及此间一箸鲜”的惊艳诗词,便已将“东溪记”的名号,死死地烙印在了齐州府所有上层人物的心中。
最正宗的口味,层出不穷的新菜式,以及……对核心调味料的绝对掌控!
这,才是“东溪记”立于不败之地的根本。
尤其是辣椒!
此物,陈远还是种植在自己的随身小菜园里,根本没再外面培育。
那方寸天地,自成一界。
无需考虑时节气候,无需担心水土不服。
任何种子扔进去,都能以匪夷所思的速度疯狂生长。
外界,根本无从寻觅。
即便有人侥幸从菜肴中得到一两颗种子。
想要摸索出它的生长习性,再到成功培育,不知要耗费多少年。
而陈远的小菜园。
产出的辣椒,满足整个酒楼的庞大消耗都绰绰有余。
当然,在酒楼的菜单上,所有与辣椒相关的菜肴,都是限量供应。
一来是物以稀为贵,吊着食客的胃口。
二来……则是陈远懒得频繁往齐州府跑。
通常是积攒一两月,才亲自送去一次。

