献州。
路边一座生意火热的小店里,一位身穿麻布长袍,齐肩散乱黑发的年轻人在店外刚刚空出的桌前坐下,即便是吐口气都是白雾的冷天,这馄饨铺的生意仍旺到须在外头支桌待客,屋内早没了位置,能抢到一张临时的空桌已算运气。
不过店家倒也周到,每张桌边围了厚实的棉布帘子,桌下炭火烧得通红,又刻意将桌子间隙摆小点,人坐在其间,肩背有他人挡了风,脚底暖意升腾,除了面上偶尔刮过一阵寒气,身上竟也暖烘烘的。
年轻人朝手心呵出一团白雾,搓了搓微微发红的鼻头,深吸一口那大锅里翻滚的香气,混着骨汤的醇厚、葱花的鲜灵、虾皮的咸香,一缕缕随风飘来,勾得人肚里发空。
“好嘞!客官稍等,热腾腾的馄饨稍后就到!”
店小二的声音脆亮亮地响起,人已端着大木托盘穿梭在桌间,托盘上稳稳摆着几碗刚出锅的馄饨,汤面上金黄的油花浮动,热气袅袅升起,在冷风中化作一团团温柔的雾。
这年景,谋一份好差事不容易啊,尤其在这南朝地界,山野路旁经常有妖物出没,能在这样的铺子里安稳做事,已是幸事。
而伙计肯不肯卖力,全看掌柜的为人。正巧这家掌柜是个明白人,会做生意,更懂待人。
就说这大冬天在外头摆摊,炭火那是一点都不省,暖炉烧得旺旺的,便是为了叫客人吃得暖和,吃得舒坦。
客人不嫌天寒地冻,特意寻着这一口老味道而来,那便是给脸面,自然得用心招待。
汤要鲜,皮要薄,馅要足,虾皮撒得大方,香油淋得痛快。
滋味扎实,掌柜的为人也厚道,生意哪儿能不红火?
馄饨上桌,麻衣年轻人看着同坐一桌只顾着喝酒,半天不点上一碗馄饨的年轻人,爽朗笑道:“兄弟不来上一碗馄饨?这大冷的天儿,吃点热乎的可比光坐这儿喝酒舒坦。”
听着是打趣,实则是暗示这个年轻人别占着地方不点菜,开门做生意讲究你来我往的诚信二字,人家掌柜的是个厚道人,你这么个做法就不体面了。
麻衣年轻人眼神有些别的意味,对面这人虽然瞧着年轻,但气息平稳,一呼一吸之间极有韵律,十有八九是个武道内行,莫不是仗着自己一身武艺到这来吃白食?
只顾着喝酒的年轻人闻言笑了笑,刚要说话,旁边机灵的店小二便察觉出了这边稍微有些不对劲的气氛,连忙上前猫着腰站在麻衣年轻人旁边解释道:“客官客官,这位公子

