第586章 力普啤酒馆

周日的巴黎，有一种慵懒到骨子里的气质。

韩易並没有急吼吼地去拨打那个註定无人应答的电话，他深知入乡隨俗的道理。虽然这座城市他是初来乍到，但他对巴黎人的懒惰却是早有耳闻。这是一群能理直气壮地关闭店铺整整一个月，贴上一张手写纸条就集体奔赴蔚蓝海岸晒太阳的生物。

指望他们在周日的傍晚接听工作热线？

这跟期待塞纳河倒流有什么区別。

於是，当晚霞將塞纳河染成微醺的玫瑰色时，他和芭芭拉再次来到圣日耳曼大道，走进了早就说好要去尝试的力普啤酒馆。

傍晚的力普，无疑是喧囂而鲜活的。两人刚踏入旋转门，一股混合著酸菜、

啤酒和牛排香气的热浪便扑面而来。

餐厅里早已人声鼎沸，巨大的镜子反射著璀璨的灯光，身著黑马甲白围裙的侍者们如同在跳一曲复杂的芭蕾，在令人难以置信的狭窄过道间高速穿梭，托盘稳如泰山。

他们被领到一个靠墙靠角落的座位前，这里延续著十九世纪的传统，拥挤到无以復加。桌子与桌子之间几乎是无缝衔接，想要落座，必须得先把桌子拉出来，人坐进去，再把桌子推回去。

“坐在里面，会不会患上幽闭恐惧症？”韩易笑著对芭芭拉说。

“目前还好。”芭芭拉双手聚拢放在唇边当传声筒，小声说道，“要是两边坐的人再胖一点，那就不一定了。”

这是韩易初次造访力普，所以点餐的重任，自然就落在了芭芭拉肩上。

她点得很克制，但极见功力。一盘清爽鲜美的菊苣沙拉配培根丁，搭配半熟法国鸭肝作为开场的两道前菜，紧接著是力普的招牌，阿尔萨斯的经典德式佳肴，填满香肠和醃肉的酸菜猪肘，以及法式传统名菜油封鸭，最后是一盘芭芭拉强烈推荐的土豆泥当配菜。常见的菜式，却有著令人沉醉的浓郁风味。

沙拉里的培根丁煎得焦香酥脆，与爽脆微苦的菊苣叶形成了绝妙的口感对比，再淋上带著芥末籽辛香的油醋汁，瞬间唤醒了味蕾。鹅肝酱则细腻柔滑如丝绸，入口即化，丰腴的油脂香气在口腔中缓缓铺陈开来，搭配烤得酥脆的乡村麵包片，每一口都是罪恶又迷人的享受。

作为重头戏的酸菜猪肘一上桌便霸气十足地吸引了二人的眼球，甚至是邻桌的侧目。经过长时间燉煮的猪肘表皮软糯q弹，內里的肉质却依然保持著鲜嫩多汁，轻轻一叉便能骨肉分离。底下的酸菜吸饱