大家聚在一起，热热闹闹的，只准备一头牛，恐怕到时候不够。

于是，索性点了两头肉质最好的安格斯肉牛，这安格斯肉牛的肉鲜嫩多汁，口感绝佳，用来作为派对主菜再合适不过。

在阿拉斯加宰杀牛一般有三种方式。

第一是枪击后放血，用枪枝射击牛的头部，使其失去意识或死亡，然后再进行割喉放血，

第二种是电击，使用专门的电击设备对牛进行电击，使牛瞬间失去意识和行动能力，不过这种方式会影响肉质品质。

第三种是apivebl击晕后放血，利用apivebl这种工具，将金属物体射入牛的头骨，使其瞬间失去意识，然后割喉放血。

可由于营地没有那些专业宰杀设备逢山略作思考后，决定给自己的战术大师开光。

先把两头牛驱赶到偏僻地方，以免血腥场面吓到女人们，随后掏出枪对准牛额头。

两声枪响过后。

两头牛应声倒下。

接下来，老张头当仁不让站出来，精神翼的模样，透着一股子干练劲。

只见他利落挽起袖子，手里提着一把明晃晃尖刀，大步来到死牛面前，一边走还一边大声说道「我就瞧不上老外的水平，要说宰牛还得是咱们，啥叫不吃内脏，这种放养的牛，内脏才是好东西，把盆拿来，牛血别浪费了，回头做个粉汤牛血汤，老好吃了。」

其他仁老头连忙附声应和。

「对对，牛鞭一定留给我，我要补补身子。」

「滚一边去，你还用的上，年轻那会数你尿的最近。」

「我尿的近咋了，你尿分叉，年轻分两叉，现在分五叉，有脸说我。」

几个老头你一言我一语互。

好在他们用的是中文，周围外国员工和熊部落族人听不懂，只是一脸疑惑看着他们，不明白几位怎么突然就争论起来。

冯俊在一旁听得正起劲儿，觉得几个老头斗嘴实在是太有意思，还想多听一会儿，还没等回过神，就被逢山一巴掌拍在肩膀上。

「别光在这儿听乐子，快去拿盐和冰河水。「

不得不说，老张头虽说嘴有点毒，可手艺那确实没得挑。

只见手持尖刀，手法娴熟又稳当，找准位置后手起刀落，一刀就干脆利落切开牛脖颈血管，动作一气呵成，没有丝毫的犹豫和拖沓。

随着血管被切开，牛血立刻噗噗地往外冒，像小股小股红色泉涌一般，源源不断