配整齐划一；对火候的掌控更是精准，煎炒烹炸，信手拈来。调味时看似随意撒放，却总能恰到好处。很快，诱人的香气便从锅中升腾而起，弥漫在整个伙房。

红烧肉色泽油亮红润，肥而不腻；清蒸鱼鲜嫩滑爽，仅以葱姜提味，却尽显本真；时蔬炒得翠绿欲滴，脆嫩可口；鸡汤炖得汤色清亮，香气扑鼻……一道道菜肴在他手中如同变戏法般呈现出来，色、香、味俱佳，摆盘虽谈不上精致，但在矿场这等地方，已堪称惊艳。

旁边几个原本在歇息的伙夫，早已被那阵阵扑鼻的香气勾得坐立不安。他们平日里与锅灶为伍，闻惯了粗粮蒸煮的寡淡味道，何曾嗅过这般浓郁的油香、酱香与肉香交织的气息？一个个忍不住伸长了脖子，脚下不自觉地挪动，渐渐围拢到李同尘忙碌的灶台附近，眼睛直勾勾地盯着那些在锅里翻滚、或已盛出装盘的菜肴——油亮红润的红烧肉、雪白细腻的蒸鱼、翠绿欲滴的炒时蔬……喉结上下滚动，吞咽口水的声音在突然安静的伙房里显得格外清晰。

姚泽见状，眉头一皱，立刻上前两步，挡在了那些伙夫与菜肴之间。他板起脸，呵斥道：““看什么看！这都是给上头贵客准备的，碰坏了半点，你们有几个脑袋够赔？”他目光扫过几人，又指了指另一边堆积如山的杂粮和菜蔬，“都围在这儿，工人的晚饭不用做了？误了时辰，监工的鞭子可等着呢！该干嘛干嘛去！”

那几个伙夫被他一喝，这才如梦初醒，脸上露出讪讪的神色。他们恋恋不舍地最后瞥了一眼那些诱人的菜肴，舔了舔干裂的嘴唇，终究不敢造次，纷纷转身回到自己负责的灶台和大锅前，继续淘米、洗菜、烧火。只是目光仍时不时地瞟向这边，手里机械地忙活着，那吞咽口水的“咕咚”声，依旧不时响起。

傍晚时分，监工带着几个人过来验看。当看到那些被小心放在大蒸笼里保温、依旧热气腾腾、香气四溢的菜肴时，监工脸上露出了满意的笑容，拍了拍李同尘的肩膀：“不错，真不错！没想到你小子还有这手！放心，只要贵客满意，赏钱少不了你的！”随即，他指挥着手下，小心翼翼地将菜肴装入食盒，送往矿场深处那座唯一像样点的石屋。

至于这“重重有赏”的承诺，在即将封矿、处理“手尾”的背景下，究竟有几分诚意，或者只是安抚人心的空头支票，就不得而知了。

李同尘、周文渊和姚泽作为“主厨”，自然无需去做端菜送饭的杂活。监工走后，伙房里暂时恢复了平静。三人得以喘息片刻，但彼此交换的眼神中，却并无多少轻