李同尘闻言，上前几步，快速扫了一眼车上的食材，心中稍定。还好，都是寻常的鸡鸭猪羊、菜蔬调料，虽有些山货，但也属凡俗范畴。若真是需要处理蕴含灵气的妖兽肉或是奇花异草，他恐怕还真要露怯。

他脸上立刻堆起笑容，对工头拱手道：“管事爷放心，这些食材足够。小的定当竭尽全力，做出一桌让贵客满意的菜肴来，绝不给您丢脸。”

工头见他应答得体，神色稍缓，但仍不忘敲打：“嘴上说得轻巧，要看真本事！这可是关系到咱们矿场面子的大事，半点马虎不得！”

“是是是，”李同尘连连点头，语气诚恳，“小的省得。到时候若贵客吃得满意，还望管事爷能在贵客面前，替小的们美言几句。”

工头被他奉承得舒坦，摆了摆手：“行了，好好干！晚上我来验看。”说罢，又叮嘱了几句，便带着人离开了。

待工头走远，李同尘脸上的笑容收敛，转身对周文渊和姚泽道：“时间紧迫，动手吧。周兄，你来处理这些菜蔬，洗净、择好、按我说的样式切配。姚师兄，劳烦你照看火候，打理那些需要炖煮的肉类。”

周文渊一听要干活，倒也积极，挽起袖子就冲向那堆青菜。然而他平日里何曾真正下过厨房？再加上又不是使刀的武修,只见他抓起一把青菜，胡乱在水盆里涮了涮就算洗净；拿起菜刀，架势倒是挺足，可一下刀就露了馅，切的菜段粗细不一，长短不齐，有的还连着根茎。拿起一根萝卜，本想切丝，结果切出来的条块堪比手指，还差点切到自己的手。

李同尘正在处理一条肥鱼，刮鳞去内脏手法娴熟，行云流水。一回头看见周文渊的“杰作”，忍不住眉头直皱，低声斥道：“周兄！你这是切菜还是砍柴？萝卜要切均匀的细丝，不是让你剁成门闩！还有这青菜，根部的老叶要摘掉，泥要洗净！你这……唉，罢了罢了，你去把那边葱姜蒜剥了洗净拍好，这个总不会出错吧？”

周文渊被他说得面红耳赤，嘟囔着“知道了知道了”，灰溜溜地转向那堆调料。结果拍蒜时用力过猛，蒜瓣飞溅得到处都是；剥姜又嫌姜皮难去，抠得坑坑洼洼。

李同尘看得直摇头，无奈道：“我的周大队长，您老人家还是去看着那锅汤，别让它沸出来就行。这些精细活儿，真是指望不上你。” 周文渊自知理亏，也不敢反驳，只得乖乖去守着一锅正在咕嘟的鸡汤，眼睛一眨不眨，生怕再出纰漏。

反观李同尘，一旦站在灶台前，便像是换了个人。只见他刀工迅捷如风，切