带着潮气和一丝淡淡的柴烟味。他深吸了一口,整个人都精神了几分。昨晚那些不快、头疼的事儿,仿佛也被风卷走了一半。
“不能老让自己窝火。”他在心里想,嘴角轻轻勾了一下,“气生多了,刀也会钝,锅也会走味。”
他走到厨房那边,摸了摸那口铁锅。锅底黑亮,锅沿却有些旧痕,是他用了好几年的“老伙计”。他拿起抹布擦了擦,又抖了抖衣袖:“今天就练点真本事,让那帮嘴碎的有眼福也没命挑毛病。”
他翻开柜子,开始一点点清点材料。案台上摆着几样新鲜的食材——青菜、豆腐、两颗红椒,还有一块昨晚剩下的五花肉。他看着这些材料,脑子里飞快转着念头,像是翻菜谱一样在心里过一遍:炒、炖、焖、煎……每一道技法都在脑子里闪过,但他没急着动手。

