是“见见世面”。

省轻工研究所坐落在南岗区一栋俄式老楼里。接待陈东的，是个头发花白、戴着厚眼镜的老者，姓吴，是研究所退休返聘的专家。办公室里堆满资料，空气中有股陈旧纸张和化学试剂混合的味道。

吴工仔细品尝了桦树汁，又对着灯光看酒液色泽，半晌才说：“口感清洌，有山林气息。但工艺太粗放，保质期短，微生物指标肯定不稳定。”

陈东诚恳道：“就是来请您指点的。”

吴工摘下眼镜擦了擦：“我有个老同学，在省食品检测站。他手里有套苏联进口的检测设备，能测二十多项指标。我可以带你们去，但……”

他顿了顿，“检测要花钱，而且，就算测出问题，改进也需要投入。”

陈东毫不犹豫：

“钱我们来想办法。”

检测结果让陈东心惊：测试出来的数值比他预想的要低不少

“你们的产品质量还可以提高，但技术是关键”吴工指着报告单，“想做大，想出口，必须建立标准化生产流程。从原料采集、预处理、加工、包装，每个环节都要可控。”

陈东在省城待了半个月，白天跟着吴工泡实验室、跑图书馆查资料，晚上和刘满仓挤在五块钱一晚的招待所里整理笔记。他学会了“巴氏杀菌”“无菌灌装”“hap体系”这些新名词，也第一次意识到，山里的好东西，要变成市场认可的商品，中间有太多门道。

回靠山屯前，陈东做了一件事：他通过吴工介绍，拜访了省外贸局一位处长。这位处长刚从苏联考察回来，闲聊时提到：“苏联人好酒，尤其喜欢烈酒。但他们轻工业差，食品单一。咱们的罐头、肉制品、特色酒，在那边很有市场。就是贸易渠道……现在主要还是国家统管。”

说者无意，听者有心。陈东心里埋下颗种子。

一九八五年夏，大暑。

天津劝业场人头攒动。“大兴安岭山珍节”的红色横幅下，陈小北穿着白衬衫、蓝裙子，落落大方地向顾客介绍产品。她设计了“免费品尝”活动：用小纸杯装桦树汁，药酒，用牙签插着鹿肉干。

“同志，您尝尝，这是天然白桦汁，不加糖不添水。”

“阿姨，这鹿肉干是低温烘烤的，保留了营养。”

“大叔，这是人参药酒，对身体有滋补功效”

不出意外的，产品质量再次提高的宏业公司产品获得大量青睐，获得了不少订单！

另一边，张大