泽雨太危险了。”
“想不到张大厨将这拿手的菜都做出来,看来宁泽雨一点希望都没有了!”
一百多位厨师议论纷纷,更是有四位美食界对着镜头一边解释一遍赞叹张荣的冰镇酱鱼头。
张光宇见得现场一片震惊,心终于是放下来,张荣的冰镇酱鱼头自己可是见识过,让十几家星级酒店三番五次邀请。这也是他为什么会邀请张光宇的原因,而且做鱼的题目,自然是自己安排的,这一点作为导演很容易。
虽然对外界宣传完全是随即抽取,可是万一让宁泽雨赢了,那岂不是打了自己的脸?说央视有眼无珠,不识真货?所以,一切都得将宁泽雨压下来,不管他会不会做菜。
众人看着宁泽雨,虽然刀法绚丽无比,但是最后还得菜的味道作为最终结果。
“宁泽雨能行么?”。
“可不要输了。”
电视机前,宁泽雨的粉丝纷纷握拳祈祷。
而这时,宁泽雨锅中油已经翻滚过后归于平静,在众人目瞪口呆的表情之下,竟是直接将整条鱼丢入了锅中。
吱啦!
油炸声暴起。
整条鱼在油中爆炸,翻滚起来的油四处沸腾起油点,而此时,宁泽雨左手拿起铁勺将整条鱼捞起来。
“他在做什么啊?会不会做鱼啊?”
“就是,这样炸一下就捞起来,鱼根本就没有熟透啊。”
“就是就是,原本看刀工不错,想不到真的是根本不会做菜啊。”
那些个专业大厨见得宁泽雨这般,纷纷摇头感叹。
张光宇心里早已经乐开花了,这毛头小子根本不会做菜。看来张荣是赢定了。
而宁泽雨根本不理会周围人的议论,放下铁勺之后,拿起剪刀将因为油炸黏在一起的鱼肚剪开。旋即,一把抓起切好的调味塞进去。
此时,宁泽雨另外新的锅,倒入的清水早已经沸腾起来,放入点滴葱花下去,加点盐之后,将鱼放入盘中,直接清蒸而起。
“哼,你这样只会让你之前油炸的效果全部失去,清蒸的水份很多,油炸又属于干脆火辣,一旦水份过多,你的鱼就会变得绵软无味。”张荣在一边看着,直接指点起来。最后大笑道。“小子,菜不是你这样做的,回去打你的篮球吧!”
听得王伯二讲得头头是道,所有人都不看好宁泽雨。
“起!”
张荣的鱼已经做得差不多,双手将大锅抬起,一条鲜美的

