陆云溪打开罐子给他看，“白糖。”

陆云溪过滤糖，想用过滤出的废料酿酒精的事谢知渊是知道的，只是他没想到这么快就成功了。还有，这糖可真白啊，晶莹剔透，甚至比那白瓷罐子还洁白。这让谢知渊想起陆云溪制的盐，也是雪白如沙。

托陆云溪的福，现在整个永晟的百姓都吃上了那种洁白的食盐，而且价格比原来便宜四成。这还不算，随着陵城盐井产量的进一步提升，盐的价格还可能会下跌，百姓是真的吃上了平价盐，日子比原来好了很多。

“公主是打算卖糖吗？”谢知渊问。陆云溪这糖质量这么好，如果她卖糖，一定能赚很多钱。

陆云溪点点头，又摇摇头。

“什么意思？”谢知渊问。

这件事陆云溪还没跟任何人说过，今天谢知渊问，她解释道，“我会卖糖，但我不准备自己做糖的生意，我想天下百姓都吃得起糖，都吃上这种糖。”说着，她举了举手里的罐子。

她这话何其离奇，百姓都能吃得起这种糖？要知道，现在普通的糖也要三十文一斤，这种白糖，卖四十文不过分吧，甚至可以说很便宜了，四十文一斤，普通百姓如何吃得起。

谢知渊很惊讶。

“你不信？”陆云溪问。

“不，我信。”谢知渊却说，陆云溪说的话，他都信，只是刚才过于震惊而已。就像食盐，以前永晟百姓还吃不起食盐呢，现在不是吃得起了。

但他也知道，糖跟盐不同，盐在地下，只要开采就会有，但糖是从甘蔗里榨出来的，没有甘蔗就没有糖，而永晟只有南边一些地方才能种甘蔗，且产量不高，如何能……忽然，他想起陆云溪雇佣燕平等人时问的那些话，他问，“忝菜？”

跟聪明人说话果然不同，她这里才说了个开头，谢知渊已经猜到了结尾，陆云溪笑道，“确实是忝菜，不过我觉得叫甜菜更合适。”这么叫，这甜菜是做什么用的，就很明显了。

“忝菜是甜的？”谢知渊问，他怎么从来不知道。

“甜菜的根是甜的，可能一般人没想过吃它的根。而且甜菜制糖跟甘蔗制糖不一样，方法要难一点。”陆云溪解释。

谢知渊明白了，又问，“公主想怎么做？”推广甜菜种植，肯定是必须的，但这还不够。

陆云溪确实想好了计划，但她现在还不想说，于是道，“等以后你就知道了，到时恐怕还需要你帮忙。”

“定竭尽全力！”谢知渊道。其实他说他愿意留在