。」

输了可是要退赛的。

…

孟琅认真的把刚刚做好的千层酥皮在手里雕刻形状，用刀均匀划八刀，在不切断中心的情况下，小心翼翼的用手捏出十二片荷花花瓣。

看着整个荷花花瓣边缘圆润，已经逐渐有了形状，孟琅这才一边思考，一边回复旁边主持人的话：「不怕。」

「我不怕失败，我只怕自己没能坚持小许老师的要求。」

「小许老师教会我的是要认真对待每一道菜，所以我一定要试试。」

在把荷花弄出来之后，孟琅怎幺看也觉得还少了点什幺，又开始拿着剩下的面粉嚯嚯准备弄一个流心底座。

不一会。

整个桌上就捏了七八个看着不太好看的底座。

哪怕时间所剩无几，孟琅也依旧没有将就的意思，看得直播间的人都嗷嗷叫。

【你别捏你那破底座了！你就不能凑合一下吗！我看那个圆的就挺好的啊！】

【我真服你了！快点啊！等下时间不够了！】

【人家张贤等下饼都凉了！你看他就是一个圆饼！你搞了个荷花就算了，还要捏个底座！】

看着直播间一片着急的观众，有人忍不住问：【你们不是之前还在骂的吗？不骂了？】

直播间里的人不得劲的撇撇嘴：【我又不傻，总不能张贤太菜，我骂人家太牛逼吧？我对张贤就一句话，菜就多练。】

就在这样的氛围中。

孟琅的千层酥终于烤了出来。

当他的荷花千层酥摆在桌上时，张贤原本还带着笑容的脸色，瞬间变得难看无比。

荷花千层酥！

不仅雕刻出了形状，更是用双折法折出了二百五十六层！

虽然同样都是四层！

可是双折法比三折法的层数要多！而且双折法的难度指数更高！

「这怎幺可能！」

张贤死死盯着孟琅的菜：「你学过？」

「没有。」

孟琅的话一顿：「我顶多只是听说过三折法和双折法，这一次确实是第一次做千层酥。」

「不过小许老师给我们讲过温度的原理，加上你当时又强调了温度的事，所以我才做成功了。」

若不是注意了油酥层和水油皮的温度差之外，差点就做失败了。

可以说这一次做成功，也是带着几丝侥幸的。

…

当评委