挑拣拣的时间。

但新鲜的蔬菜，就只能现看现买。

两人按照单子上采购了牛羊肉和猪肉，蔬菜和调料，就算完成任务。

鸡货是从李家养鸡场直供的，都是新鲜活鸡现宰现杀，白羽鸡的味道肯定不如土鸡，但成长快，能供得上烤肉店的需求。

鸡胸肉鸡腿肉供应到姜晓阳的炸鸡店，鸡头鸡脖鸡心掌中宝，都可以用来烤串，鸡肝鸡爪翅尖就送到沈进妈妈新开的卤肉店进行卤制。

沈进的姥姥，以前是地主家的厨娘，后来地主没了，厨娘也难为无米之炊，晚上睡觉的时候，就把做菜的窍门当睡前故事，给孩子讲。

沈进的母亲郝玉兰在做饭这事儿上边，挺有天分，味觉特别敏感，吃过的东西甚至能分辨出放了什么调料，什么菜一学就会。

正好玩具店旁边老刁家的水果店营业执照被吊销了，打算把店铺买了拿去买房子，黄玉珍赶紧把消息告诉了沈进。

沈进是最早摆摊的那一波，手上攒了一笔钱，人又很听劝，就把老刁家的水果店盘下来，简单收拾了一下，给他妈开了家卤肉店。