，软糯弹牙，一口下去简直香迷糊了。

像极了他外婆做的龙眼甜烧白，特别是洗沙，他在外面很少能吃到口感如此绵密细腻，香味如此浓郁的红豆洗沙。

他小时候就爱搬个小板凳，跟他外婆一起坐在木桶边上，捞飘起来的红豆壳。

红豆洗沙除了拿了做甜烧白，他外婆还会做红豆叶儿粑，可好吃了。

时间一晃而过，上一次吃他外婆做的龙眼甜烧白已经是十年前的事了。

今天吃到这份甜烧白，回忆涌上心头，情绪一时没绷住。

在外边吃甜烧白，有三分像她，他会有点怀念。

今天这都八九分像了，确实一时间有点恍惚。

他甚至忍不住现在就想跑进厨房问问周砚，这龙眼甜烧白是跟谁学的，万一……假如……对吧。就这甜烧白，他外公要是吃到了，他都不敢想他会是什么反应。

陈学军也尝了甜烧白，两眼放光地赞叹道：“嗯！这甜烧白好好吃哦，又甜又香，比平时坝坝宴上吃到的甜烧白好吃多了！”

管路点头：“就是，这甜烧白做的这做的太好了，味道梦回十多年前，我外婆还在世的时候，跟着我外公做坝坝宴做的甜烧白。”

“节哀&183;……”

“后来我外婆走了，我外公就不接坝坝宴了，把手艺交给我舅，让他去当乡厨，他就天天去打牌、喝茶。”

“管工，那你吃你舅做的甜烧白不是一样吗？”陈学军好奇。

管路摇了摇头道：“不得行，我舅没啥天赋，学艺不精，连三分精髓都没学到。我外婆在的时候，根本没把他当成传承人教。

后来是我外公看他确实没得活路，所以才教了他三年，然后就不管他了。

做了也有七八年了，一点长进都没有。现在名声彻底不行了，只能打着我外公的旗号，骗骗不晓得底细的人。”

“那……确实有点恼火。”陈学军不太好评价领导的长辈。

管路叹息道：“其他都无所谓，可惜的是我外公和外婆的手艺就这样失传了！我外公做的东坡肘子，堪称眉州一绝，可以说找不到比他做的更好的！”

“那确实可惜了，东坡肘子我也好喜欢吃，软软糯糯，肥而不腻，味道太巴适了！”陈学军闻言也有些惋惜，“你外公不收徒吗？既然你舅舅学不会，不能找个有天赋点的徒弟把衣钵继承下去？”“他之前说了，不收徒，说反正也没人学得会。”管路摇头，“你不晓得这老头子现在有