豁!”周砚郑重点头道:“哪怕将来乐明培训基地倒了,只要我的饭店还开得起走,不管大小,我都会整个孔派培训基地把孔派技艺发扬光大,继续传承下去。”
“好啊,好!”孔庆峰紧紧握着周砚的手,眼眶有些红了。
阿伟看着孔庆峰,心头一阵热血沸腾,跟着道:“师爷,那我以后也来培训基地给年轻厨师们上课。”“阿伟,我晓得你是个善良的孩子。”孔庆峰点点头:“误人子弟的事情,我们就少做点嘛。”众人顿时笑成一团。
阿伟:“?”
一次外向,换来终生内向。
“我是说,等我跟着周师学好了技术,也被别个称得上一句伟师父的时候,我也来教学生嘛。”阿伟认真强调道。
孔庆峰也认真点头:“要得,我争取活一百岁,希望能看到这一天。”
阿伟:………”
“要得,祝您长命百岁,福如东海。”
唉……
能咋办呢,自家亲二爷,还是亲师爷。
肖磊沉默了一会,同样表情郑重地看着孔庆峰:“周砚说得对,当年师父办培训班,将孔派家传技艺整理传授给嘉州众多青年厨师,到如今已经将近三十年。
一晃眼,师父已经仙逝,我们这些三代弟子也都成中年人,是该有人接棒把这件事继续做下去。师叔,你要觉得我有用得上的地方,你只管说,我也会尽量安排时间。”
“要得,石头当了二十年总厨,在后厨管理、调度,以及很多菜品烹饪上都积攒了非常丰富的经验。虽然一级屡考不中,但综合水平在孔派三代弟子中其实是排名前列的。”孔庆峰看着肖磊点点头道:“只要你不教樟茶鸭就要得。”
肖磊…”
老师叔出手,他是真没招了。
孔庆峰笑着说道:“要得,等过了年我就把课程日期排出来,到时候你们先选日子,将就你们的时间来安排。”
众人步行到了刘二婊火锅店,孔庆峰看了眼招牌道:“这家火锅好,上回吃了回去没闹肚子。上上回吃了外边那家刘三姐火锅,晚上就没从厕所出来过。”
拉不拉肚子,是评价一家火锅店是否干净的标准。
周砚当博主那会,有时候吃撑了不消化,就点一份某莱士,效果相当畅通。
今天周日,院子里已经坐满了客人,门口还有两桌排队等号的。
“锅锅,在这边!”周砚他们一进门,就听见了周沫沫的小奶音。

