“这杯子是他在前线得来的，很有纪念意义呢。“是吧，确实很有意义。”周砚也点头。

还没五点，周砚把早上打包好的腊肉和香肠放到车篮子里，去了一趟镇上的邮局，把腊肉和香肠给邓虹和朱玉玉寄出去。

尽快给她们寄出，说不定年前还能寄到家里，年夜饭桌上可以添两道菜。

回到饭店，周砚和曾安蓉对中午做的鱼香肉丝和家常豆腐复盘了一番，挑了几个刺，让小曾下回注意。曾安蓉认真听完，积极提问，还拿出笔记本记上了。

她最喜欢听周师给她复盘菜的问题，每回都能学到东西。

周师和以前她遇到的那些厨师都不一样，他只输出观点和技术，很少输出情绪。

三言两语就能讲到点子上，让她很快就能找到自己的不足，并且在下一次烹饪的过程中着重注意和改进。

这也是她感觉自己最近进步飞快的原因，只要努力，就能得到积极的反馈。

他教做菜，甚至比乐明培训基地的老师讲的还好。

而她之前在青神餐厅遇到的那些大厨，只输出情绪，把你骂的狗血淋头，但说的话都跟做菜没啥关系，心情好才给你指点两句。

两相比较，曾安蓉越发觉得自己选择辞掉青神餐厅的工作，来到周二娃饭店上班，跟着周师学做菜是绝对正确的选择。

“周师，下周五我们就要考试了，还需要做什么准备吗？”合上笔记本，曾安蓉看着周砚问道。“这几天你再把火爆双脆好好练一练，这道菜非常考验刀工和火候，大前年和前年都考，去年轮空一年，我估计今年肯定要考。”周砚说道：“这道菜要是能拿个高点的分数，只要不出现完全不会做的菜，合格应该没有太大问题。”

“要得，那我明天再炒几份。”曾安蓉点头，对于周砚的判断，她没有丝毫质疑。

周砚又道：“对了，孔师伯说，周四下午要去拿准考证，到时候我带你一起上去嘛，还不晓得能不能代领。”

“好的。”曾安蓉应道，起身往厨房走去：“快五点了，我来做晚饭吧。”

“要得。”周砚应了一声，把锻炼的机会让给小曾，自己拿出信纸给夏瑶回了一封信，把已经将腊肉和香肠寄出的事情告诉她。

在信的最后，周砚犹豫了一下，还是向夏瑶发出了来苏稽过年的邀请。

林叔他们邀请夏瑶的外公外婆还有爸妈来苏稽过年，但尚未确定。

如果夏瑶愿意来苏稽过年的话，说不定他