老三结了。“就是，我这个人从来不会耍秤，没这个心眼子。”章老三收了钱，笑嗬嗬道：“周砚，要是哪天秤不够，那肯定就是我疏忽称错了，你一定要跟我说，我三倍赔你。”

“要得。”周砚笑着点头，章老三这脾性还是对他的胃口。

章顺挠挠头，骑上三轮车载着章老三走了。

周砚转身进了厨房。

阿伟正在给曾安蓉分配任务：“曾姐，你剁这块，我剁这块，我剁这块，你剁那块，你看行不？”“要得。”曾安蓉点头，脸上也带着笑意，“阿伟，要不你去补个觉？骑车下来，又冷又累的，被窝多暖和啊。”

“阿嚏”阿伟跑到门口打了个喷嚏，有些打摆子，凌晨四点骑车下来，还真是挺冷的。

想到温暖的被窝，舒服的床，忍不住打了个哈欠。

“不行！曾姐，我发现你这个人有点坏哦！是不是想趁我去睡觉，把我那份肉也给剁了？”“我跟你讲，没门！”

“之前失去的一切，从现在开始，我都会拿回来！”

阿伟信誓旦旦地说道。

“搞快上楼换身衣裳，把湿了的衣服换掉，不要感冒了，你要一直打喷嚏，我连厨房都不让你进。”周砚撇了撇嘴，顺手锤了两块老姜，又拿了一块红糖丢到小锅里。

“要得。”阿伟转身跑上楼去了。

没多一会，阿伟换了身衣服下来，跑到灶台前先烤着火。

“来，喝碗姜汤。”周砚舀了一碗熬好的红糖姜汤递给阿伟，“下回你要回家，周一早上给你批半天假，天亮了再下来，安全第一。”

阿伟双手接过姜汤，一脸感动：“周师！你对我太好了，从小到大，只有我妈才会给我熬姜汤。”“爬。”周砚白了他一眼，给曾安蓉也舀了一碗。

今天确实有些冷，刚刚开门一眼看去全是霜，哈一口气，全是白雾。

“谢谢周师。“曾安蓉接过姜汤吹了吹，小口喝着。

周砚自己也喝了一小碗，老姜辣味重，几口下去，就从胃里暖了上来，浑身都暖洋洋的，舒服。阿伟和曾安蓉负责剁馅、切肉，给周砚省了不少功夫。

把馅料炒好放凉，曾安蓉又能帮着做包子，周砚便骑上车出门逛早市去了。

一名优秀的厨师，必须和菜市场足够熟悉。

“周师！等等我！我跟你去买菜！”阿伟骑着车在后边跟着，很快跟上跟他并排而行。

“你去爪子？”周砚侧头看着他。