林壤明露了一手天麻猪肚汤。

当时林昌贤邀请林壤明拍摄《寻味》的第二季，就以药膳为主题。

林壤明久病成医，自己研究食补，很有心得。

却因为林壤明又病了一场，一直没有成行。

拖了快两年，林壤明终于养好了病，于上个月开始了拍摄。

这次团队更加壮大，有两位林师傅，还有徐、王两位，一共四位顶级大厨。

再加上骆爸的钓友，中医四大馋之二。

还有药材厂的严老爷子。

大厨们负责做菜品味。

老中医负责医理药性，这两位都是科班出身的大夫，用药中正平和，况且背后还有一位大神施大夫。

严老爷子在药材厂干了四十多年，四处收药，他最知道哪里有好东西。

还和上一季一样，一群人又是在天汉到处转，翻山下河钻沟沟，找食材，找药材，再把它们搭配起来。

这次有新据点了，极味楼，后厨什么都有，而且人才济济，随时刷新各地名厨，赶上的就拉过来露一手。

所以新一季的《寻味》比上一季更牛，去的地方更多，出场的人也更多，新鲜东西更是数不胜数。

第一季只有六期，不是都说看的不过瘾么。

第二季直接翻倍，拍了十二期。

分成了三组，小孩子脾胃虚身体差吃什么；女人孕妇体寒酸痛吃什么；老年人体弱多病吃什么。

在满足口腹之欲同时，还能滋养身体，什么都不耽误。

中国美味蘑菇则贯穿始终。

那大蘑菇真是药膳良佐啊，药膳嘛，要用到药材，难免会有药味。

虽说滋补，但实在说不上享受。

但有了中国美味蘑菇就不一样了，美味菇的鲜味可以将药味掩盖，感觉不出来，自然就变得适口了。

想必等《寻味》第二季播出后，美味菇销量又会迎来一大波增长。

而在拍摄过程中。

猫猫头开始卖猪了。

有了源源不断的新鲜猪杂，一个月十几万头猪呢。

这好东西，两位广东大厨怎能错过。

就在极味楼里煮了一锅猪杂粥。

粥底选用的就是天汉香米。

但天汉香米熬的粥，浓稠度低，粥底偏“清爽”，米粒分明。

虽然能能突出猪杂鲜活，但不会有“浓稠挂勺”的效果，更没有广东猪杂粥的的“绵滑