文火
词语解释
文火[ wén huǒ ]
⒈ 烹调上指微弱的火。
英soft fire; slow fire; gentle heat;
引证解释
⒈ 煮东西时所用的小而缓的火。
引唐 吕岩 《敲爻歌》：“玉炉中，文火烁，十二时中惟守一。”
宋 高似孙 《纬略》卷十一：“顾况 《茶论》曰：‘煎以文火细烟，小鼎长泉。’”
《老残游记》第十二回：“若用此香将文火慢慢的炙起来，无论你醉到怎样田地，都能復活。”
清 秋瑾 《看护学教程》第一章：“肉羹汁者，用牛肉、豚肉二十两，一升六合之水，以文火徐煮之，约二时顷，水面常有浮滓，掬去之后澄清，而用其上层最清之液，即肉羹汁也。”
国语辞典
文火[ wén huǒ ]
⒈ 火力较小且缓的火。
引唐·皎然〈对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟〉诗：「文火香偏胜，寒泉味转佳。」
反猛火 烈焰 武火
英语small flame (when cooking, simmering etc)
法语feu doux
※ "文火"的意思解释、文火是什么意思由诗文谜汉语词典查词提供。
最近反义词查询：
激烈的反义词(jī liè)
快乐的反义词(kuài lè)
消逝的反义词(xiāo shì)
邻近的反义词(lín jìn)
开业的反义词(kāi yè)
义师的反义词(yì shī)
分手的反义词(fēn shǒu)
奇特的反义词(qí tè)
麻木的反义词(má mù)
淡淡的反义词(dàn dàn)
全面的反义词(quán miàn)
人工的反义词(rén gōng)
眼前的反义词(yǎn qián)
思想的反义词(sī xiǎng)
做声的反义词(zuò shēng)
毕业的反义词(bì yè)
中央的反义词(zhōng yāng)
一直的反义词(yī zhí)
熟食的反义词(shú shí)
收回的反义词(shōu huí)
过度的反义词(guò dù)
收购的反义词(shōu gòu)
海外的反义词(hǎi wài)
种植的反义词(zhòng zhí)
慷慨的反义词(kāng kǎi)
更多词语反义词查询