返回第二百三十七章 杀猪请客  三霄女首页

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当下,院子里早已支起了一口大铁锅,满满的一大锅热水哗哗地烧开了。

那个大肥猪已经被人用绳索套住了,被吊在一个木桩上,有人用干净的水往猪身上冲刷着,说是要取猪血,那样才会猪血才会干净。

李法医自告奋勇地说他要亲自杀猪,众人笑着把一把杀猪刀递给了他。

只听见一声猪的嚎叫声,那头猪就没了声息,几个人就把准备好的盆来接猪血,那个准备灌血肠用的,里边还加了清水不停地搅拌着,说不搅动就会凝固了,灌不成血肠了,这个就是杀猪菜。

接完了猪血,就开始给猪退毛了。

有李法医这么一个大人物的加盟,几个人干得更起劲了,没过多一会儿,一个白生生、肉滚滚的猪就呈现在人们眼前。

房间里的人都出来看热闹了,不再提什么案件的事情,只顾着说农家菜什么之类的话题。

没过多一大会儿功夫,那个大锅里已经飘过来浓郁的香味来了。

众人又回到了客厅,饶有兴致地交谈着,

卫一山给李法医帝国一条新毛巾笑道:“快擦擦汗,辛苦了,还让您帮忙杀上猪了。

司马一成笑道:“你这家伙手法好着呢。”

李法医擦了擦脸上的汗笑道:“我也找找小时候在农村杀猪过年的感觉,时间过得真是快呀。”

客厅里摆好了桌子,上面摆满了香闻扑鼻、热气腾腾的农家风味的菜肴。

卫一山和卫正正热情地招呼大家围坐下来。

“这个就叫杀猪菜,大家快来尝尝!”

卫一山对着一大盆用猪血肠、五花肉、大骨棒加上酸楚、粉条炖制的菜说道。。

“嗯,绿色天然的东西味道真的不一样啊,真香!”

“我还是喜欢吃这个肥肠!”

“这个猪肝蘸蒜泥味道也不错!”

一时之间,桌子上摆满了饭菜,正中间是那个用酒精锅做的杀猪菜,正冒着热气翻滚着。

卫正正指着那个酒精锅道:“这样吃的来,味道会刚好,也可以像涮火锅一样蘸着佐料来吃的。

卫一山忙着给众人倒酒,看了梅若雪一下;“大小姐你喝点什么?我这里可是有都柿汁呢,是亲戚从山里带来的。”

他知道梅若雪不能喝酒的。

“都柿?什么是都柿呢?是不是也是绿色食品?”

程浩一听就问道。

“都柿可是好东西呢,那

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