了钱，当然只能做坏人了。

……

陆小芽自然不知道魏泽杨给她寄的信。

眼见着攒起来的钱越来越少，陆小芽急在心里，胖妹比她还着急。虽然是自家姑妈，胖妹的心向着陆小芽。而朱姑妈渐渐暴~露了本性，给她们的伙食越来越差，抠得不行。

翌日，陆小芽腆着脸去了一趟宾馆，餐厅的几个厨师和洗菜工，同她关系还行，她在后厨呆了会儿，据说负责人正发脾气呢。

之前做蛋糕的师傅是从省城高价请来的，工资四五十块一个月，每天工作两三个小时，现在宾馆生意挺淡，他非要涨工资，宾馆老板没同意，让负责人要么自己贴钱，要么重新找个甜点师来。

陆小芽若有所思，直接找到负责人说：“奶油蛋糕，我可以做。”

“你？能行吗？”质疑脸。

“让我试试，如果我做不出来，糟蹋的材料费，由我自己承担。”

不是负责人小瞧陆小芽，西点和中点是有很大的区别的。

陆小芽进到简易的烘焙室，发现竟然有一只电烤箱，非常老式的那种款，功能简单。

负责人说，单单这台进口的机器就花了不少钱。

她陆续把食材找出来，鸡蛋，牛奶，模具，玻璃容器和打蛋器……反正硬件设备不全，没有黄油，奶油则是偏黄偏硬的，保存在冰箱里。

大部分做蛋糕的材料是之前的甜点师去市区采购回来的，现在你不可能让人家去买的。后厨很多人出于好奇伸长了脖子，瞧陆小芽一个年轻女孩如何做蛋糕。

陆小芽一口气打了十几个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。她把打蛋清的活儿交给了后厨的一个小伙子，吩咐他们按次加入白糖打，否则凭她的手劲，恐怕得花上几个小时的时间。

然后她开始处理蛋黄，加入用筛子过滤好的现有面粉以及牛奶，挤了几滴柠檬汁还有油，便开始搅拌起来，大概到没有颗粒，呈黄色浓汤状结束。

小伙那边的蛋清差不多成形，变成了奶油状，陆小芽尝了尝甜度，又往里面加了一些糖，自己打了会儿，然后将两边的混合在一起搅拌，倒入两个模具里，刷上一层蛋黄液，放入电烤箱。

电烤箱还是比较容易上手的，只是好像不能设定温度和时间，只有一种模式。

等待的时间里，她把奶油取出来，打的尽量口感松软一些。

……

打开烤箱之后，蛋糕稍稍有点过了，没办法，硬件条件就这样，已经