知道许多海王类的肉质可是非常美味的，甚至还有一些海王类肉拥有种种奇异的力量。

已经品尝过赵悠乾制作的一些凉菜，卤味。

白胡子也很想知道，这些海王类落到赵悠乾的手里到底会迸发出多么不同寻常的光彩来。

毕竟海贼王世界的料理人可也都是技艺精湛非常的。

可就算如此，赵悠乾料理的这些下酒小食，也已经超过了白胡子之前尝过的那些食物。

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还不知道自己又即将收获一份来自异界的食材，赵悠乾在后厨里不断的处理着手里的食材。

土豆削皮后放入清水里浸泡，青椒也是去蒂掰开去辣椒籽后一起浸泡。

豆角把老筋去掉，然后用手掰成食指长的段，也放入清水里浸泡。

最后一样的蔬菜类食材茄子就不同之前简单的处理了，要在清水里加入一些白醋，防止茄子变味氧化。

然后一半分量的茄子用手掰成小块，放入白醋水里浸泡，另外的一半茄子洗干净后放到了灶台边备用。

接着开始处理被张小凡拖出来的第二筐肉类。

瘦肥极为分明的猪肉，全是后腿上的肉，肉质不算是太嫩，却绝对的汁水饱满。

而且都是上好的黑毛猪肉，这样的肉用来制作成肉馅，就是最棒的了。

不过因为肉馅需要两种不同的类型，所以基础调配，还有肥瘦比例也要改变一下。

一份是七分瘦，三分肥，一份是六分瘦，四分肥，因为制作的料理还是有所区别，所以吃起来的味道也要在最基本的肉馅比例上出现区别。

将两份肉都细细的切碎，然后开始刀剁。

这些下苦力的活计赵悠乾也没办法让张小凡代劳，所以也只能自己亲身上场，不过料理所用的其他食材也可以开始处理了。

于是张小凡也没得休息，蹲到了一边开始清洗红薯粉和大白菜。

其实赵悠乾做的几道菜都不复杂，使用的食材也非常的常见，这也是耀州北方菜系最大的特点。

家常！

一道‘地三鲜’，一道汆丸子炖白菜粉条，还有一道是‘炸茄盒’。

其中稍微麻烦一点，显得没有那么家常的，也就是必须要起油锅炸的茄盒了，地三鲜如果家常制作，其实也可以用煎炸的方式，倒是显得亲民了几分。

不过既然是在诸天小馆里制作，赵悠乾还是按照更加完善的料理手法，还有他的一些巧思来制作