人，你是不是应该给评语？”古槊期待满满地看向她。

“不错啊，面很爽滑，汤水很鲜甜，不知道你加了什么调味料，总觉得这汤有一丝酸，这个半熟的溏心蛋卖相很好看，蛋黄红火得像夕阳，吃起来，也不腻，肉很软绵，大叔的下面功夫终于不是清汤寡水加几根青菜了。”

古槊一听，笑不拢嘴：“那是，我都准备开餐厅了。”

“就听你胡说。”何深歌夹了块炸得金黄的天妇罗沾了下酱汁，咬了口，咀嚼了会：“炸得很脆，上面的面包糠不错，里头的南瓜，吃起来软绵绵的，软硬中和，咀嚼了几口之后会有南瓜的清甜，这个天妇罗不错。”

“你继续吃，猜猜看，里面还有什么蔬菜。”

她又夹了块，尝了尝：“这个是角瓜。”

“芦笋。”

“还是南瓜。”

“番薯。”

“小茄子。”

……

不一会儿，两人终于放下了筷子。

何深歌摸了摸滚圆的肚子，笑嘻嘻地问：“大叔，刚才的日本拉面很好吃，我要发微博，你能不能洗碗？”

“懒！”古槊没动手：“先歇会。”

“话说，刚才你还没告诉我，为什么汤里有酸味？”何深歌编辑着微博内容。

“在熬汤底的时候，我加了笋，后来，我偷偷把笋捞起来，放到天妇罗那边的蔬菜一起炸了，这个拉面叫旭川拉面，旭川有着悠久的拉面历史，每年夏天都会举办拉面祭，这种拉面一般都是放叉烧肉、大葱、竹笋、鸣门卷、溏心蛋，还有一层厚厚的猪油。”

“对哦，我刚才看见那一层油，就没怎么喝汤。”

“冬天这个时候，汤容易冷，有一层热油的话，就能保温，你喝多点，保存你体内的热量，这几天开始转冷了。”

“下次吧，我现在是真的饱了。”

“明天我休假，给你再做一遍。”古槊起身来收拾碗筷。

何深歌的目光从手机屏幕移开，仰视古槊：“大叔，我需要回家一趟，因为办理营业执照需要户口本和当地证明之类的材料。”

“什么时候回去？”

“就明天啊。”

“嗯。”古槊洗着碗，忽然问：“你什么时候回来？”

“回来？”何深歌想了想：“应该是春节过了，毕竟也快过年了，我妈估计让我回家到处走亲戚，麻烦的很。”

“怎么麻烦了？”