了!”
周森笑了,“看来美食也是有一个发展过程的,人越来越多,也会带来不同的饮食文化!”
“只是菜肴之间有一点不同罢了,用印度的咖喱做的比较味重一些,他们也喜欢放入一些配菜和调料,中国的剁椒鱼头,也放入了剁椒,这是中国比较出名的辣椒的一种,用于调味道的鲜美,如果鱼头不放入一些辣椒,味道也不能鲜美,再加上一些味精,味道更鲜美了。”
“是的,其实美食之间有点相通的,用料都是鱼头,但是配料和调料不同,做出来的菜就不一样,具有一定的当地特色,在其他的地方吃不到这么正宗的。”
第275章 新加坡美食节 金红枫
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了!”
周森笑了,“看来美食也是有一个发展过程的,人越来越多,也会带来不同的饮食文化!”
“只是菜肴之间有一点不同罢了,用印度的咖喱做的比较味重一些,他们也喜欢放入一些配菜和调料,中国的剁椒鱼头,也放入了剁椒,这是中国比较出名的辣椒的一种,用于调味道的鲜美,如果鱼头不放入一些辣椒,味道也不能鲜美,再加上一些味精,味道更鲜美了。”
“是的,其实美食之间有点相通的,用料都是鱼头,但是配料和调料不同,做出来的菜就不一样,具有一定的当地特色,在其他的地方吃不到这么正宗的。”