，只做过烤羊腿。杜伊说他会做烤全羊，可是我看他的样子好像不太靠得住。要不还是分开烤算了。”苏华说，“听说这是名贵食材，不要浪费了。”

“黑山羊养起来很困难，浪费太可惜。”吴南说。

“这样啊。”牧飞星想了想，“那就切开烤吧。”

“羊杂怎么处理呢？”苏华问，“据说这羊杂味道很好？”

“非常好吃，黑山羊的精华就在羊杂上。”吴南说。

“羊杂煮一锅大家吃吧，记住羊杂的味道，以后要用羊杂做主打菜，让杜伊想想怎么开发。”牧飞星说，“还有那什么来着，对，明天有人送五百个包子过来，我已经付了钱，你把包子接收了拿去零售，卖一块五一个吧，要是没人买，就降价到一块钱一个。”

“五百个会不会太多了？”苏华说。

“明天先看看，要是太多了就降低订购量。”牧飞星说。

“十月5号结婚宴的事我已经定下来了，菜单在这里。”苏华给了牧飞星一张菜单，“按照我的测算，2000块钱一桌，我们的毛利是800块左右。不过杜伊说一下子做四十桌人手可能不够，厨房得再请三四个帮厨才行。我估计服务员也得加人。不过加了人以后要怎么办？我们现在根本不赚钱。”