7块钱就能赚,费兰这种大餐厅卖十块才能平本。
毛雪君仔细吃了一口,点点头说:“牛肉还挺多的。”
“这是牛腩。”牧飞星听出了她的弦外之音,“味道很普通吗?”
“没有什么特殊的。”毛雪君说。
“这倒也是。”牧飞星说,冷冻牛腩用普通方法红烧,烧出来当然不会有什么特别,就是普通的红烧牛腩。
“面条也很普通。”毛雪君说。
“这是手擀面。”牧飞星说。
“也只是普通的手擀面。”毛雪君说,“光靠这样的东西,是没法子给人留下印象的,只能说是中规中矩。小牧你果然……很有能力。就应该这么做,费兰餐厅的拳头是美景,其他一切都要为拳头让路,不能引开注意,要是东西太好吃了反而不行!”
还能这样,牧飞星说:“餐厅毕竟是吃饭的地方。”
“以后可以开发出各种拿手菜,但是现在没必要,只要做出普通的菜就行了。”毛雪君说,“一招鲜,吃遍天,别人提起费兰的时候,如果说景色很漂亮,东西也很好吃,那就等于什么都没说。让他们集中精力称赞费兰的景色,才能吸引足够的好奇心,形成足够的传播热度。”
“我……也是这么想的。”牧飞星说。
“我先回去睡觉了,下午再来找你。”毛雪君说。
毛雪君走了以后,又没有了生意,到了七点多才有人来。这时候上班的人潮到了,无数工人沿着南城大道两边走,看到费兰餐厅开业,都停下来议论纷纷。
“终于开业了。”
“装修成这样,一顿不得好几百。”
“起码上千。”
“还有早餐呢,要不去试试?”
“这种地方就算吃早餐也得三五十吧。”
“上回我在酒店吃了一次早茶,两个人花了一百多。”
“早茶是早茶,早餐是早餐,怎么能混为一谈。”
牧飞星听到外面的议论,赶紧打印了一份宣传海报贴出去。上面明明确确的印着‘开张优惠,免费办会员!’开业期间会员优惠是午饭七折,晚饭八折,还有早餐,每天可以5块钱吃一碗牛腩面或者猪手面或者云吞面。
“牛腩面猪手面云吞面,包子油条糯米鸡?”
“五块钱好像挺划算的。”
“为什么没有饺子呢,我喜欢吃饺子。”
“我喜欢吃拌粉,怎么没有粉?”
“有啊,

