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“那当然不行,南城这边的冷冻食品厂都是草台班子,没几个证照齐全的,万一他们被查处了,我们就要把这些冷冻厂的货处理掉,还得及时提交处理结果,烦都烦死了。还是买正规厂家的好,你看人家的包装上面有个二维码,一扫,就知道这箱猪肉的品种,规格,出场时间,哪家养猪场出来的,什么时候屠宰的,什么时候加工的,责任人是谁,一目了然。”
“还真是先进。”牧飞星拿手机一扫,全部信息都出来了。
“你要吃,味道不会有什么特别,但是用来糊弄领导,这个真是顶呱呱,领导一看肯定满意。”仓管说。
唐楚云打开箱子,从里面拿出一块猪肉来,这箱子装的是四号肉,也就是猪后腿肉,她仔细看了看说,“这肉好像不行吧。”
“不行?怎么不行?”仓管问。
“规格太小,肉质也不行,要不没养够日子,要不营养不良,不是好猪。”唐楚云说。
“好猪怎么会用来做冻肉呢,新鲜猪肉多好。”仓管说。
“上头不是说正规养猪场全程什么什么规格的猪?”牧飞星说。
“正规养猪场也会有些猪养不好的嘛。”仓管说,“这个跟我们没关系,反正冷冻厂是正规的,手续是齐全的,谁来检查都不怕。领导顶多也就扫扫二维码,还能让你现场解冻一箱煮来吃?就算煮了他也吃不出来,冻肉全都一个味,反正没毒能吃。”
“可是不好卖把。”牧飞星说。
“好卖,怎么不好卖,冻肉都这样,谁也不会拿冻肉来精雕细琢,不都是切大块一把辣椒撒下去,反正只能吃得出辣味。”仓管说。
“就没有质量过硬的好货吗?”牧飞星说。
“有啊,有时候猪肉价格太低卖不出去,好猪也会用来做冻肉。不过这要等机会,不是经常都有的。”仓管说,“猪肉价格上涨的时候,谁会把好猪拿来做冻肉。”
这可真是麻烦,牧飞星看了看,这两百吨的冻肉质量都不怎么样,生命能量也不高,原本还想自己消化掉一部分呢,现在看是划不来。这批冻肉虽然不算好,倒是能吃。
以后真的要做冻肉生意,
看到牧飞星呆呆出神,仓管以为他在思考检查的事,低声说:“牧经理你不用担心,我们被检查过好几十次了,只要提前一天有消息就肯定能过,不会有问题。”
牧飞星心中一动,问他:“你们是怎么应付检查的?两百吨和两千吨差很多吧?”

