这是什么啊?”
“烤鸡翅啊。”牧飞星说。
“用的什么鸡翅?”严东问,“走地鸡吗?”
“冷冻鸡翅。”牧飞星说。
国外的工厂化养殖技术更发达,养出来的鸡吃得更少,养殖日期更短,增肥能力更强,也就越加的难吃――饲养时间不够,肉里面风味物质不足,肉味淡薄,当然一点都不好吃。当然国外也有走地鸡,也有为了美味而不惜工本饲养出来的品种,但是这些品种显然不可能集中在一起割掉鸡翅进口到国内,要价还那么低。能够低价倾销的当然都是工厂化饲养的那些便宜货。
其实国内也一样,用来做冷冻鸡翅的当然都是大规模加工的,谁也不会把到处乱跑的走地鸡收集起来大规模屠宰然后做分割,走地鸡嘛,当然是全须全尾才好卖。
“难道是调料?用了秘制调料?”严东问。
“当然不是。”牧飞星说,“只有盐,油,酱油,姜蒜,孜然,辣椒粉,都是市面上能够买到普通调料。”
“那为什么会这么好吃?还不是新鲜的。”严东说。
“只是做得多而已。”牧飞星说。
所谓熟能生巧,牧飞星和唐楚云这几天做了无数的鸡翅,自然是熟得不能再熟。这可是四吨半鸡翅膀,就算是肯德劳麦当鸡的厨子也做不了这么多。而且牧飞星和唐楚云不光是做,做好了还要吃,普通厨子做好了饭菜顶多尝尝味道,他们是全吃了下去,哪里做得不好,哪里有一点点焦糊,哪里差点味道,都一清二楚。在加上生命能量加持下的超级听力超级势力大脑超速运转,鸡翅里里外外都摸透了,做出来当然好吃。就算做好放了一晚,第二天用微波炉加热再吃,味道依然很好。
“还有其他味道嘛?”严东问。
“还有两个酸辣的。”牧飞星说。
严东一下子把两个酸辣鸡翅吃掉了,“这酸味很适口啊!”
“是百香果。”牧飞星说。
“还有其他吗?”严东问。
“没有了。”牧飞星说,其他鸡翅全都吃光了。
“你们的餐厅在哪里开?开了我找朋友去捧场,这鸡翅这么好吃,肯定受欢迎。”严东说。
“还没找到合适的地方。”牧飞星说。
“你们想租哪里?”严东问。
“想先去开发区那边找个地方。”牧飞星只好这么说,“这边我们也打算退租了。”这里还是太不方便,以后既然要去永隆食品干活,就在永隆食品附近租

