买来的豆瓣酱也切得碎碎的，盛好。

切菜板上的东西全都收拾好了，白汋把旁边的电磁炉搬过来插上，热锅烧油，油冒了泡之后就把豆瓣酱倒进去翻炒，炒成冒着泡的红油之后把葱姜蒜末和洋葱丁倒了一半进去，煸炒，锅里除了葱之外，别的全都染上了红色，炒出浓浓的香味之后添水，加醋和胡椒粉，又拿出一个小瓶出来往里面到了一点粉末。

这东西是观众们送给她的，味道奇异的香。

白汋刚盖上锅盖，就听见敲门的声音。

她开了门，大壮站在门口提了塑料袋，里面是两条处理好的鲈鱼。

大壮把袋子递给她，道：“我也不会挑，就找了个买菜的阿姨给我挑的，你看看行不？”

塑料袋是透明的，直接就能看见里面的两条个头不大不小的鱼，很是肥嫩。

“可以的，非常棒。”

大壮吸了口气，锅里的水已经烧开了，那股奇异的香味直往外飘。

白汋赶紧跑回去，关了火把小锅端起来放到旁边。

又把袋子里的两条鲈鱼洗了洗沥干水之后，在鱼身上改刀，中间的鱼腹内抹上油，撒了一层香菜，外面撒上盐和料酒，把那小香料也洒了一点点，抹匀了腌着。

外面门也没关，白汋只听见有人进来的声音，也没回头就说：“先自己坐呀，一会儿一起吃。”

“不想坐。”

顾谦凑过来蹲在她旁边，就看见白汋拿了两张锡纸正在往锡纸上抹油。

“这是做什么的？”

“鱼。”

白汋把腌好的鲈鱼两半压开放在锡纸上，四周都叠着，另一条鱼还在腌。

超过捞出来，抹上一层油之后就把包了锡纸的鲈鱼放上去。

“这算烤鱼了吗？”顾谦瞅着锅里冒起来的烟，闻了闻味道，“怎么这么香啊？”

白汋有点小紧张，不过顾谦对做饭用的什么料到现在还是一头雾水。

反正好吃就对了。

中火烤了十五分钟之后，白汋把锅里烤好的鱼拿出来换了第二条进去。

锅里的才刚熟，门就又响了。

顾谦嘿笑道：“肯定是那帮人回来闻着味过来了。”

白汋把锡纸揭开，里面的鱼翻个儿倒进锅里，把刚才先熟的那一条也倒进去，

门口果然响起王导的声音，“就你跑得快。”

顾谦笑道：“香味先飘到我这里的。”

白汋