返回第207章 大整顿  芯草首页

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还挺多的,随便选了几样,然后便开始动工了。

三个凉菜,四个荤菜,两个素菜,凉菜便做泡椒黑木耳、凉拌藕片、脆爽三丝,热菜则炒鱼香肉丝、红烧狮子头、肉末蒸冬瓜、水煮牛肉、肉末茄子、麻婆豆腐,再烧一锅酸菜粉丝汤,应该就够吃了吧!

当然,赵水儿有些作弊的嫌疑,因为她悄悄的拿了自己珍藏在空间里的一些佐料,像辣椒,花椒,野姜什么的,没有这些,做出来的菜估计也是大同小异。

当第一个热菜出锅时,满厨房都弥漫着菜香味,众人忍不住口水都要流出来了。

“姑娘,你这炒得啥这么香?咋没见过?”其中一人站在铁锅旁,忍不住好奇的问道。

赵水儿忍俊不禁,“扑哧”一声笑了出来,心想,这是新世纪的菜,你见过才叫怪了!

“这道菜叫鱼香肉丝,酸酸甜甜的很是开胃。等会儿多吃点!”

“好!”

不一会儿,菜都做好了,赵水儿把锅里的酸菜翻炒片刻后,加了半盆子水,等水开后,把泡好的米粉放下去,煮上片刻就可以起锅了。

众人帮忙把菜端到大厅,拿筷子,端米饭,积极的比发月钱了还要勤快。

顿时,醉云楼内,弥漫着浓郁的菜香。

一群人围着桌子口水都快滴出来了,可还是忍住嘴馋,齐齐看向赵水儿,见她笑着点头,这才连忙动手尝起来。

这些菜,其实全都是赵水儿前世喜欢吃的菜,不仅卖相好,而且口感各异,色香味都极佳。

他们也算是对吃的很挑剔的人了,这会儿俱吃的赞不绝口。

“姑娘,你给我们介绍介绍这几道菜吧,都叫什么名,咋这么好吃呢?”一个小伙计满嘴塞着东西,口齿不清的建议道。

赵水儿拿着筷子,笑了笑,指着桌面上的菜一个个介绍道,“泡椒黑木耳、凉拌藕片、脆爽三丝、鱼香肉丝、红烧狮子头、肉末蒸冬瓜、水煮牛肉、肉末茄子、麻婆豆腐、酸菜粉丝汤。怎么样,各位,好吃吗?”她保证,除了小翠吃过两样,其他人一样也没吃过,因为周记酒楼的菜式她熟悉的很,酒楼的菜式嘛,大同小异,不外乎就这几样。所以今儿她才码定这几样菜能征服在座的众人。

“好吃,姑娘,以后您能教我做菜吗?”

“当然可以。”

“以后每个月我教你们五种不同的菜品,保证让我们酒楼的菜大受欢迎。”

“好!”

众人一阵起哄,欢声

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