看到庄大牛过来便热情的招呼。
庄大牛与他招呼过后,等他接过了客人才说明来意。
杨老板的糖果货物全是从松平县进来的货,一看庄大牛递上的多味笋丝双眼亮了,拿起几根仔细的嚼了嚼一脸笑意:“不错,这味道很好!大牛,这从哪来的?”
庄大牛“嘿嘿”一笑:“与杨叔我也不隐瞒,是这几小媳妇在家里没事,想起她老家的一种零食掏弄出来的,不知杨老板可要货?”
多味笋丝中夹着不少的多味花生,本来桑月打算用封豆子,可那东西实在不多,于是改用了花生。
杨老板再次尝了尝:“跟你小子杨叔不说假话,这东西要是卖得贱点,这镇上肯定好卖。不过,我看它也不能久留,所以这价格上恐怕也早不起来。”
庄大牛笑笑:“那大叔出个价吧,反正这也是自家的小玩艺儿,冬日家中没事也就赚个零用。”
杨大叔看了看坛子里的笋丝,他思索了一下才道:“大牛,如果我以每斤三十五文的价格收,你意下如何?”
生的花生五文一斤、冬笋五到六文一斤,加上加工作料损耗一斤成本得二十文左右。
一斤能赚十五文,庄大牛觉得还行,不过他问桑月:“媳妇,你觉得如何?”
这一回的多味笋丝烤得不干,不能久留,那是因为冬笋不多,所以她也没得多做。
这东西做一季也不少,到了春天的时候那毛笋到处都是,一文也有两斤,到时侯做干一点能留久。
桑月主要是想给庄大姑找个长久来钱的生意,于是她点头同意了:“就这样吧,既然杨大叔与你认识多年,我想他也不会亏了你。”
笋丝的事搞定了,两人挑着酸笋去了庄大牛熟悉的季家酒楼。
季掌柜的与庄大牛也是熟人,因为庄大牛的野味几乎都是送到这里来。
今日季掌柜的一看庄大牛竟然不是送野味而是送香菇与酸笋,便笑呵呵的说:“这酸笋味道到不错,只是太过酸牙了。”
都是熟人桑月也就不拐弯直接开了口:“掌柜大叔能不能借你的厨房与作料给我用一下?”
季掌柜的一愣之后答应了:“行,侄媳妇只管用,这一会也不是餐点,厨房空着呢。”
能用酸笋做的菜不少,桑月最拿手的是江南有名小菜,于是她动手做了酸笋肥肠、酸笋小炒肉、酸笋鸡杂、老友粉丝…
当半个时辰后桑月端着四种用酸笋炒来的菜色时,季掌柜的尝试后二话不说以

