返回二十三:富人不解的顶级美食【上】  万华葬首页

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决定是否使用耕牛做菜。

这话一出,旁边的冒牌货脸都青了!

且不说厨艺怎么样,就算你厨艺再好,这年代大部分厨师一辈子都没料理过牛肉,就好像戈登拉姆齐这么牛逼的厨师,让他去料理独角兽也是很困难的吧?更何况,这君远庖厨的年代,冒牌货本身厨艺也绝不会太好。

“郡马大人,没问题吧?”太守还笑眯眯的问了他一句。

冒牌货这才强做镇定,抬头挺胸说道:“当然没问题。”

“好,那就开始吧,时限1个时辰。”太守说着长袖一挥,回到了自己的小亭子里。

一旁铭天听了这些,脸上流露出了坏坏的笑容。

牛肉……除了牛肉过敏者以外,现代人哪个不喜欢吃牛肉?

走到台前,铭天侧目看去,却见那冒牌货对着砧板上一大堆牛里脊肉,有些手足无措的挑选刀具。

装啊,你接着装啊!冒充我?我倒看看你这个逼怎么装的下去?

想着,铭天心想赢定了,抽出剔骨刀准备料理。

然而当铭天砧板上给自己料理的那块肉时,好心情瞬间粉碎,铭天懵逼了!

我去,这……这什么东西?这玩意是牛肉吗?我读书少,但你骗不了我!

这尼玛是猪肉吧?!而且,你别以为去了皮我就认不出来,肉松松垮垮的,这分明是猪肉里最差的奶脯肉!

而且这肉血水成斑点状,凝而不化,很明显是出自病猪之身,这种肉做出来就算用姜和料酒去腥,也无法掩盖其本身病猪的猪啷臭,更何况现在也没发明料酒,姜算水果,所以配菜素材里也没有。

而且猪奶脯肉本身肉质老拧,说它嫩,它嚼不烂,说它老,却又没有嚼头,再加上是病猪的猪奶脯肉,说实话,就算放在现代,想要处理好这块肉也是一件麻烦事,更何况是在这个年代。

再看冒牌货那边,他的肉散发着红宝石的光泽,鲜嫩弹动,毫无疑问是比较上乘的牛里脊!

你让我用这种猪奶脯肉跟人家的牛里脊肉比?

这怎么比?我就算再牛逼的调味,人家牛里脊哪怕直接对着火烤都比我好吃吧?

回头看了一眼太守,发现人家根本没有看自己,铭天明白了。

给猪奶脯肉根本不是太守看不起自己,而是根本没把自己放眼里。

要知道,现在是南北朝,南北朝什么食材最低贱?白菜?错!野菜?错!老鼠肉?也错!

是猪肉!

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