小翠往锅里加了五六片姜片，四五个葱段和六七个蒜瓣。不一会儿屋里就飘满诱人的香味。

天色渐渐暗了下去。

肖瑶叫小翠把人都叫齐，对她们说：“今晚是我和小翠用我们家乡的吃食感谢大家这些天来对我们的用心照顾。今晚咱们不论尊卑，不要拘谨，爱吃什么就自己动手，谁也不要伺候我，我和你们一样自己动手，在我们家乡就是这样吃的，图的就是热闹。只是不知道你们爱不爱吃，若不爱吃一定要说出来，我这里有点心，大家可以垫垫肚子，一定不能饿着。好了大家坐吧，你们尽管好好吃，不要推来让去的，那样我就生气了。小翠，他们都是第一次吃，你给大家说说怎么吃。”说完，肖瑶第一个坐下，用手势叫大家也落座。

虽然很惶恐，但大家谁也不想惹肖瑶生气，都乖乖的坐下了。

铜盆里的料汤已经烧开了，哗哗的冒着水花。小翠答应一声，先给每人面前摆好筷子和她们自己喜欢的蘸料碗，就拿起一双公用筷子，边说边示范：“其实吃这个很简单，把菜和肉夹起来，放进盆里，煮一小会儿，就像这样。”她夹起一筷子牛肉卷，放到滚开的汤盆里，肉一变色，她就夹起来放到自己面前的蘸料碗里沾了两下，放到嘴里吃了起来。

大家都认真地看着她示范，见实在是很简单，纷纷露出笑容。

肖瑶一看大家都会了，就说：“开始吃吧！”自己率先夹了羊肉涮起来，她知道她要不第一个吃，别人谁也不敢动筷子。

火锅之宴大获人心，十一盘菜吃的一叶不剩，连蘸料和锅里的汤都被吃光喝净了，开始只是顾婶李嫂和两个粗使丫鬟舀汤喝，后来秋月也忍不住喝起来，小翠其实也是第一次吃火锅，她起先给人做示范一副很有经验的样子，全是肖瑶在晚上做实验时，一点一滴给她说的，肖瑶教会她一是为了以后要让她独掌一面，许多她不便出面的时候，小翠就要代她行事。

另一方面，也让大家高看小翠一眼，觉得她和自己是一体的，不敢小看她。小翠吃的兴起，用眼神征求肖瑶她想喝汤，肖瑶满脸含笑的点头同意，到最后，连秋菊和夏荷也放下王府大丫鬟的身份，喝了汤吃了蘸料。

肖瑶心里开心极了，看来火锅很受欢迎，她似乎都能看见银子哗哗的往她房里流，她的庄园就在眼前了。

等一切收拾完，肖瑶和小翠洗漱了躺在床上，都兴奋的好久睡不着觉。小翠一边回味火锅的美味，一边笑着大家喝汤的事。

“小姐，你是不知道，其实我肚子已