蒋云枫听着齐馨那句“我家茜茜跟着你，我这个当妈的放心”，耳尖微微发烫，心里却忍不住腹诽：

“齐阿姨，您要是知道您女儿这‘小师弟’，不仅有她一个师姐，还有八个师姐妹等着以及还有两位红颜，怕是要把手里的锅铲直接挥过来了。”

这话自然不敢说出口，他只能挠了挠头，笑着转移话题：

“阿姨您别夸我了，我这点厨艺，也就是能把菜做熟，跟您比还差远了。

您快教教我，西湖醋鱼的酱汁怎么调才正宗？”

齐馨被他逗笑，拿起一旁的调料瓶，耐心讲解：

“调醋鱼的酱汁讲究‘酸甜平衡’，要先用生抽、老抽打底。

再放三勺香醋、两勺白糖，最重要的是要加一勺绍兴黄酒去腥味。

最后勾薄芡，淋上热油，这样酱汁才会鲜亮，鱼肉也嫩。”

蒋云枫认真听着，手里已经拿起菜刀，开始处理刚买的荷兰豆。

他的刀工熟练，刀刃贴着荷兰豆的边缘，手腕轻轻转动，翠绿的豆荚瞬间被分成均匀的小段。

连两边的筋都被精准剔除，动作快得几乎留下残影。

“哟，你这刀工可以啊！”

齐馨看在眼里，惊讶地挑眉，“比茜茜那丫头强多了。

她之前学切菜，把荷兰豆剁得乱七八糟。

还说‘碎一点更入味’，最后炒出来全是豆泥。”

蒋云枫忍不住笑出声，脑海里浮现出七师姐鼓着腮帮子，把碎荷兰豆倒进锅里的样子，眼底满是温柔：

“小茜茜性子直率，做什么都有自己的道理。

我这刀工，唯手熟尔！”

两人一边聊着，一边忙碌起来。

齐馨负责处理西湖醋鱼，她先将鲈鱼两面各划三刀，用料酒和姜片腌制去腥，动作娴熟；

蒋云枫则接过排骨，放进冷水里焯水，撇去浮沫。

再加入冰糖炒出糖色，然后把排骨倒进去翻炒。

很快，锅里就飘出焦糖的甜香。

“你这炒糖色的火候掌握得不错啊！”

齐馨凑过来一看，见排骨裹着均匀的琥珀色，没有一丝焦糊，忍不住夸奖，“很多人炒糖色要么炒糊发苦，要么没炒到位挂不上色。

你这水平，比饭店的厨师都强。”

蒋云枫笑笑没解释。

心里却在说，修真者对火候的掌控本就远超常人，哪怕是最细微的火