时间一晃就到了年底,司户所终于找到了另一位厨子替换下刘彦,而刘彦和小凤食肆也筹备的差不多了。
大家伙都询问刘彦的食肆开在哪里,有机会要去光临。
刘彦笑的一脸腼腆,“就在城南的拐子胡同里,铺面有点偏僻,诸位大人来的时候受累找一找。”
“放心,为这一口吃食我们也得好好找找!”
刘彦朝这些官爷们拱手作揖,心里感慨万千,要不是有大舅哥帮忙拉扯一把,谁认得他这么一个小厨子啊。
收拾好东西跟郑北秋也说了一声,“大哥我先回去了,食肆后天开业,要是有空您和嫂子都过来。”
郑北秋放下笔起身道:“成,东西都准备齐了吗?”
“都准备好了,专门找人看的日子。”
“行,后天我们过去。”
罗秀这边早就带着小乖在铺子里帮忙,小凤他们租的这个铺面位置有些偏僻,但是胜在价格便宜,一年才四十多贯租金。后头还有个宽敞的大院子,客人来吃饭停车十分方便。
屋子里分了前后两间,前头是大堂有四张方桌并几条凳子,后头隔出了三间雅间,里面摆着圆桌和椅子。
厨房在院子里单独搭的屋子,里面有三个灶台,烹炒煎炸都方便。
开业前夫妻俩把每张桌椅都擦的干干净净,屋子里收拾的整整齐齐,满心期待着开业后生意兴隆。
这间铺面把两人这几年攒的积蓄都掏空了还没够,罗秀又给他们拿了一百两银子。
“嫂子,等铺子赚了钱,我马上还给你。”
罗秀嗔怪道:“我又不急用钱,你着什么急。”
小凤拉着罗秀道:“这些年全靠你和大哥接济,不然我和刘彦哪有机会来府城开铺子。”
“一家人不说这些,我和你大哥只剩你一个妹子了,我们不管你谁管你?”
郑小凤心里一阵慰帖,“就是不知道这生意怎么样,选铺面的时候刘彦非看中这边,我瞧着地方实在偏僻,就怕没有客人过来。”
“放心吧,酒香不怕巷子深,他既选了这里想来是对自己的手艺有信心。”
其实刘彦选则这个地方确实是经过深思熟虑,他们手头没有太多钱,想要租个位置好且宽敞的铺子肯定不够用,退而求次,租个位置好但狭窄的铺子,就没办法招揽太多客人。
这个地方虽然偏僻但地方足够宽敞,客人来了也有地方停车,以他的手艺慢慢闯出名堂,想来会有

