进了厨房,
“还剩什么菜没弄?”
“就剩个青菜了。”
將蒜苗回锅肉装盘,李炎锋三下五除二的洗乾净大锅,
再用乾净帕子快速的擦乾水分,
凉油润锅,大蒜干辣椒混著手撕莲花白入锅,滋滋作响,
呛辣味一出,蔬菜的鲜甜也爭先恐后的冒了出来,
翻炒两下让菜叶受热均匀,撒盐,再次翻炒,
等菜叶子从嫩绿色变成翠绿色后就直接装盘,
动作行云流水,简直就和饭店里的大厨一模一样。
“这么快?熟了吗?”
一旁的周母还没反应过来,一道熗炒莲花白就这么完成了。
李炎锋愣了一下,差点產生自我怀疑,
脑子:熟了吗?
手:唯手熟尔!
见此,李炎锋暗自看了一下系统,
【熟练度:熗炒莲花白-大成(1/500)】
妥了。
“肯定熟了啊,你还不相信我?”
李炎锋露出一个你懂的表情,
“你是大厨,你说了算,走吧走吧。”
见周母不再追问,李炎锋这才鬆口气,
系统给予的菜品浑然天成,就像这副身体自身练就而来,
只要是做这道菜,身体就会不由自主的按照经验来,
那道莲花白乍一看还脆生生的,经验不足的肯定会说没熟,
可莲花白只要断生即可,再炒就没了口感。
李炎锋给土灶加了两勺冷水,撤去明火,这才出了厨房,
“吃饭咯吃饭咯。”
等了好一会的李藏锋在饭桌上欢呼,没有什么比家里的饭菜更值得等待。
凉拌豆乾,蒜苗回锅肉,清蒸排骨,还有李父钦点的熗炒莲花白,
四个菜,不算丰盛,也不算寒磣,
“阿爸,你试试这道熗炒莲花白。”
李炎锋点了点面前的青菜,看向李父,
“好,来试试李大厨做的莲花白。”
看著泛著翠绿色的莲花白,李父也不敢確定是不是这么回事,
但一想到中午对李炎锋的交待,筷子不由自主地伸向碟子。

