头的事儿交代清楚了，禾田开始指挥便宜爹干活儿。考虑到天气转暖，在家煮饭烟熏火燎地遭罪，她提议在院子里搭建一个灶台。

常氏对她的这一决定表示十分赞同：“早该这么着了。咱家这口灶，每年总有那么几天老是倒灶，你爹几次爬屋顶捅烟囱都没用，呛死人不说，整个屋子都给熏得一股子烟味儿，闹心死！”

家里的院子足够宽敞，按照接下来几个月的风向，禾老三选在南院墙下搭建草棚。石头、沙子、黏土，都是现成的，一家大小齐上阵，一天时间就砌起了一个集灶台、饭桌为一体的“鸳鸯灶”。

这灶台的模样，可是禾田琢磨了好久的。样式仿的是前世南方常见的柴火鸡、大锅鱼灶，四方形，中间坐锅，锅台宽阔可以摆放餐具。最妙的是，这灶台设计成两口锅并排——一口大的，一口小的，中间有烟道相通，烧一把柴，两口锅都能热乎。

吃饭的时候围坐在四周，还能兼顾看着火势大小。因为台面是温热的，能够有效为食物保温。这样的设计很适合吃大锅饭。

禾田边砌边给爹娘讲解：“这灶台讲究的是‘锅在中间，人在四周，火在底下，烟在里头’。烧火的时候，热气顺着锅底走，再从烟道出去，一点儿都不呛人。锅台热乎，饭菜放在上面不容易凉。”

禾老三听得直点头，手里的活计干得更起劲儿了。

铁锅是从常老爷子那里定做的，一个6印的，主要是炖菜煮饭；一个4印的，用来小炒或烧水。两口锅同时使用，就是一把柴的事儿，一点儿也不浪费。

尤其是用热水方便了。一天沐浴一次短期内是无法实现了，但一周洗两次还是可以的。

尤其是当下都是长头发，三天不洗那手感、那味道——

简直就是噩梦。

禾田给这个灶台取了个好听的名字，叫“鸳鸯灶”。

这名字一出口，常氏就笑了：“这名字好，听着就喜庆。”

禾田建这新灶台还有一个原因。她握有无数菜谱，必然要涉足餐饮生意，这就经常需要试菜。

正房地方不大，天天油烟缭绕的，熏坏衣物也腌透了人，所以在户外敞亮通风的地方搭灶台就成了最优解。

乡下没啥秘密。

新灶台砌好后，很快就在四邻街坊们中间传开了。这年头也没有什么版权之类的说法，看中了，征得禾田这个原创者的首肯后，有样学样地在自家院子里也搭了个灶台。反正夏天吃饭基本都在院子里，院子里煮饭，院子