《园圃》是前朝的一本着名的农书。

“《园圃》？”崔谷雨眼睛一亮，“你也读过？”

“家里有残本，翻过些。”禾田随口带过，转而问，“大叔种花有些年头了吧？这手艺可不是一日之功。”

崔谷雨被她夸得有些不好意思，从旁边挪了两个草垫子：“坐下说？站着累。”

俩人就这么在集市角落坐下，一人一个草垫，聊开了。

崔谷雨是长石村西边芦山村人。两个村相隔四里地，不远——芦山村的坡岭上还有长石村的公墓和部分耕地呢。

禾田的便宜爹砍柴常去芦山村。那边岭地俗称“西岭”，土质含沙量高，较贫瘠，种小麦收成少，属于三等地。

西岭最有名的是一片大松林，战乱年间林子里埋过不少人，导致树木长得格外茂盛。就是松涛声听着像鬼哭狼嚎，怪瘆人的。

西岭下水源丰沛，溪流蜿蜒穿村而过。用水方便，芦山村的蔬菜种植就成了特色。种多了自家吃不完，就挑到长石大街来卖——长石大街连着官道，来往人多，街上开着三四家饭馆，食材需求大。

正因地利，长石村有钱人家不少。手里有点闲钱或手艺的，往大街上一蹲，多少能挣点零花，还不耽误地里家里的活计。

崔谷雨种花，其实是从种菜衍生出来的。起初只在菜园边角种几棵，图个好看。后来发现一株草一朵花居然能换钱，便上了心。能挣钱，加上自己喜欢，这爱好就坚持下来了。

“开始也就是月季、菊花这些沾泥就活的，”崔谷雨说起花来眼睛发亮，“后来试着嫁接，失败了好多次，总算摸出点门道。”

禾田听得认真，适时提问：“大叔试过桃树嫁接吗？”

“桃树？”崔谷雨想了想，“试过一两回，接活了，但结的果不大甜。桃树嫁接讲究多，砧木选不好，影响果质。”

“正是！”禾田一拍大腿，“桃树嫁接，砧木首选山桃或毛桃，抗逆性强。接穗要选健壮母树上的一年生枝，芽眼饱满。嫁接时间最好是早春树液流动前，或者夏末秋初。”

她顿了顿，想起什么似的：“对了，嫁接工具得消毒，可以用开水烫，或者用高度烧酒擦，能减少病害感染。”

崔谷雨越听越激动，身子往前倾：“这些你都从书上看来的？”

“书上有些，有些是自己琢磨的。”禾田含糊带过，继续说，“桃树管理也有讲究。要想丰产，得做好修剪，冬季整形修剪，夏季摘心疏枝，通