吃~~~脆脆的~~~”城阳跟着点头，这现场制作、即蘸即食、带着锅气和手作温度的活糖豆，它的趣味和新鲜，是任何现代封装零食都无法赋予的。

糖豆的甜腻香气还未散去，一阵更霸道、更原始的焦香麦气混着灼热的炭火气息，如同热浪般扑面而来。

旁边正是一个胡饼摊，馕坑里炉火正旺，映得那袒露着古铜色上半身、头上缠着布的龟兹汉子额头汗珠晶亮。

他正将一团团柔软的面饼麻利地贴入馕坑内壁。

最引人注目的是饼熟的仪式，就见他用长长的铁钳，从馕坑深处夹出一个烤得金黄鼓胀、表面沾满饱满胡麻的大饼，手臂一挥，猛地将饼摔在厚重的木案板上，同时另一只手操起厚背切饼刀，用刀背朝着饼心位置重重一击。