轻轻地被剥了下来。

叶湛在一旁看着傻了眼。

番茄还能剥皮。

那他之前吃番茄炒鸡蛋的时候，一边吃一边挑皮是在做什么？

孟江雾又打了两个鸡蛋，洗了一些小青菜，然后就去擀面了。

将面团擀成薄薄的大面片。

擀的过程中孟江雾又撒足玉米淀粉作为扑面，防止粘连，这样煮出的汤也更清。

将面片像折扇子一样叠好，用刀切成你喜欢的宽度。

切好后，立刻把面条抖散，再撒些扑面。

孟江雾就去开火将锅给进行加热，倒油，油热之后，将打散的鸡蛋倒进去，用筷子快速地划散，

炒制八成熟，凝固之后就盛出来备用，这样炒出来的鸡蛋能保持滑嫩。

锅中留底油，切好好的葱蒜放进去爆香，然后倒入切好的番茄丁。

孟江雾拿着铲子边炒边按压，直到番茄炒变软，炒出红色的汤汁来，将鸡蛋倒进去，快速地翻炒。

加入少来量的开水，煮一分钟左右让其味道融合。

一勺盐，小半勺糖，撒上葱花即可出锅。

只是出锅的功夫，香味就已经飘出来了。

孟江雾锅里烧水的时候，就看见叶煜舟直勾勾的盯着碗里的番茄炒蛋。

厨房外面，霖霖和汐汐也是趴在门框上，明明刚吃完饭没有多久，两个小家伙愣是觉得肚子又饿了。

孟江雾看着两个小家伙，那趴在门框上，望眼欲穿的眼神，不由得好笑。